Рецепт пышных панкейков на кефире: делюсь секретом!

Девочки,моя отдушина это готовка😊

Буду делиться рецептами,вдруг кому-то пригодится 😊🤍

Рецепт идеальных пышных панкейков🥞😍

✨️Ингредиенты:

🥛Кефир 2,5% или 3,2% - 1 стакан (250 мл)

🥚Яйца - 1 шт

Ванильный сахар - 10 г (1 пакетик )

Сахар - 2 ст.л

Растительное масло -2 ст.л

Сода - пол чайной ложки

Мука - 1 стакан (250 мл)

✨️Приготовление:

📍В тёплый кефир добавляем соду,перемешиваем и даём постоять 10 минут, чтобы начали образовываться пузырьки

📍Тем временем сбиваем яйцо с сахаром и ванильным сахаром,до увеличения массы в объёме

📍Соединяем яичную смесь с кефиром

📍Добавляем просеяную муку, растительное масло и щепотку любви❤️💖

📍Жарим на маленьком огне до появления пузырьков

🤍Подаём с любимым джемом,вареньем,топпингом,мёдом или сметанкой

Приятного аппетита 😊👌