Девочки. Тупой вопрос, но покупное слоеное тесто надо раскатывать для выпечки ленивого Наполеона? 🤔

И сразу подскажите, какой крем делаете? Ключевой слово — ЛЕНИВЫЙ 😅

Question

Девочки. Тупой вопрос, но покупное слоеное тесто надо раскатывать для выпечки ленивого Наполеона? 🤔

И сразу подскажите, какой крем делаете? Ключевой слово — ЛЕНИВЫЙ 😅

Наталья Андреевна · Answer

Как раз мужу к празднику сделала☺️не раскатывала,испекла квадратами,а после каждый пласт разделила на слои👍

Надежда · Answer

Я чуть раскатываю))

Екатерина · Answer

Ленивый крем - миксером взбить сливки 33% и добавить банку сгущенки )

Кристина 🌙 · Answer

https://mom.life/post/62d8c59f5772622fe527ad97 вот мой любимый Наполеон. 
Коржи сама пеку, т.к в слоеном химозы много добавлено. Там есть и варианты крема.

Любовь · Answer

Неа, не раскатываю) крем делаю по рецепте Энди шефа. Очень нежный и вкусный https://andychef.ru/recipes/muslin/

Алиса · Answer

Если я стручок ванили заменю на простой ванилин, не то совсем будет, да? 🥲

Любовь · Answer

@alisa_ageeva, я добавляю ванильный сахар, но с натуральной ванилью. Ванилина можно немного добавить, будет аромат)

Алиса · Answer

@l_rozanova, поняла, есть такой в запасе! Спасибо вам большое ❤️

Анастасия · Answer

Я не раскатываю. Просто режу на кусочки)

Алиса · Answer

Спасибо! А крем какой делаете?

Анастасия · Answer

@alisa_ageeva заварной и добавляю ягоды

Комментарии