
Торт на 23 февраля моим мужчинам готов 💪
Это, кстати, их любимый торт, и мужа и сына.
Делала ленивый наполеон, ушло где то 2- 2,5 часа. Тесто беру всегда цезарь со сливочным маслом (бездрожжевое), оно само по себе безумно вкусное и без крема 😅
Крем - масло и сгуха😊
Выглядит очееень аппетитно, дайте, пожалуйста, пошаговый рецепт, никогда не делала торты, тем более наполеон, думала, что это очень сложно 😞
Чуть выше писала, дублирую)Каждый пласт делила на 2 части, раскатывала и в духовку, по одному, протыкала пузыри, как готово - вытаскивала. На каждый пласт крем и сверху новый готовый пласт итд) и не забыть обсыпку сделать заранее. Я как вынимала каждый слой из духовки, в отдельное блюдо немного крошила. Последний слой крем и обсыпка) сейчас на холод поставила. А ну и в конце обрезала со всех сторон, чтоб ровный был)
Мой любимый наполеон 😍Тоже так делаю, а один раз добавила сладкий крем Пискарёвский, ммм вкуснятина)
@amalfea, со слоеным, конечно 😅 опечаталась) исправила)
2 часа с замесом, это прям круто 👍🏻 я из готового делаю 3 часа 😅
@obukhova раньше было дольше по времени, долго намазывать, а лет 10 назад я стала мазать не ложкой, а конд. кисточкой со щетиной
@amalfea, да, да, кисточкой огонь вообще 👍🏻
Не знаю, у меня минут 40 занимает приготовить крем, как минимум) потом 2 часа раскатывать и выпекать коржи. В это же время параллельно собирать из остывших. В сумме в 3-3,5 часа выходит)
Каждый пласт делила на 2 части, раскатывала и в духовку, по одному, протыкала пузыри, как готово - вытаскивала. На каждый пласт крем и сверху новый готовый пласт итд) и не забыть обсыпку сделать заранее. Я как вынимала каждый слой из духовки, в отдельное блюдо немного крошила. Последний слой крем и обсыпка) сейчас на холод поставила. А ну и в конце обрезала со всех сторон, чтоб ровный был)
@alina.goltsova да, где то 900) мужу больше мой нравится, чем готовый, да и оч приятно, что я ради него запарилась)) . Ну и тесто можно это по акции поискать, я просто не заморачивалась) я раз в год делаю примерно 🤣
Мы все теперь хотим к вам на вечерний чай с тортом 🤤