Картофель и пшеницу во всех видах мне вообще рекомендовали исключить.
Бобовые - медленные углеводы, в отличие от картошки и макарон. Это значит, что они не вызывают резких скачков сахара в крови, а следовательно организм не откладывает его излишек в жир.
@nastenisch проблема в том, что у нас можно написать "из твердых сортов" на пачке, но на самом деле это не так. У нас выращивают пшеницу твердых сортов, но ее объем урожая не может покрыть спрос на нее. Поэтому лучше все же исключить пшеницу полностью.
Картошку можно в чит мил раз в месяц. Но лучше исключить полностью, организму хуже уж точно не будет от ее отсутствия в рационе.
Если с добавлением белка, то можно. Бобовые - медленные углеводы, но для полноценного обеда, чтобы через час снова есть не захотелось, нужно обязательно белок добавлять, на одних углеводах далеко не уедешь)
Фасоль, чечевица - это растительный белок, почему нельзя? Если брать правило тарелки, обед должен быть полноценным, с овощами, белком и долгими углеводами. Картофель и макароны лучше есть как отдельное блюдо, с салатом, овощами. Может быть, поэтому.
Я сижу в чате похудения, мне там сказали что чечевица и горох два углевода и их вместе нельзя, вот интересно почему. Суп сварила без картофеля, из мяса грудка. Чем он плох...