В общем в морозильнике было немного малины, так же был бисквит , который тут многим понравился ☺️ , и был маскарпоне пол упаковки, и вот что получилось 😍 Красивый получился?
Торт Маскарпоне-Малина 🩷🩷🩷
Рецепт здесь ссылка
Пробовала делать крем из маскарпоне+сливки и сах пудра. Он расслоился😢
Не подскажите почему?
Маскарпоне очень капризный , он должен быть очень свежий не замороженный, сливки тоже хорошего качества 33%жирности, еще может быть перевзбили,
Когда все перечисленное лежит у меня в холодильнике, то как правило там лежит ещё и плесень на этом.
А вам браво!
Когда все перечисленное лежит у меня в холодильнике, то как правило там лежит ещё и плесень на этом.
А вам браво!