Шоколадный торт: много сахара?
Девочки, по Энди шефу кто делал шоколадный торт, там 300 грамм сахара написано, не слишком сладко будет? Чёт прям много мне кажется
Девочки, по Энди шефу кто делал шоколадный торт, там 300 грамм сахара написано, не слишком сладко будет? Чёт прям много мне кажется
Юлия Н·
Мама троих детей
Я, всегда минимум на 2 делю сахар. Ну кроме рулета меренгового
AG ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я тоже меньше кладу
Наталья ·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Если вы положите качественное какао, то без нужного количества сахара будет горько
Ольга ·
Мама троих детей
Все его рецепты выполняю по граммам, всегда отлично
Татьяна·
Мама сына (4 года)
Я обычно по рецептам всегда меньше сахара кладу. Но если положите 300, не испортите) в тортах всегда много сахара)
Ди.·
У него все рецепты до совершенства доработаны , это же не первый попавшийся с Гугла
Мамочка ·
Мама двоих (3 года, 12 лет)
А кто нибудь знает, почему постоянно у меня середина пышная, а края тонкие?😭
Наталья ··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Духовка изначально разогретая? Французскую рубашку делаете? ( Масло и с верху мукой присыпать). Не открываете то и дело духовку? Температура 150-170?
Мамочка ··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
вот из всего только духовку не открываю минут 30 первые, спасибо, попробую в следующий раз
Альфиюшка·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Сахар в выпечке нужен не только для сладости, а для того, чтобы тесто получилось таким, каким должен быть.