Если надоели обычные котлеты, то вот вам чуть разнообразия🫂 Получаются очень сочные и вкусные котлетки

✅Котлеты:
Фарш
Соль, перец
Батон
Молоко
Лук
Яйцо


✅Начинка:
Сыр
Зелень
Сметана
Чеснок

Мякушку батона (так называется?🫢) замачиваем в молоке.
В фарш добавляем мелко нарезанный репчатый лук. Солим, перчим, добавляем батон и яйцо. Все хорошо перемешиваем, формируем шарики и отправляем их на противень. Далее руками или маленькой ложкой делаем углубления в котлете под нашу начинку.

Трем сыр(мне вкуснее всего с маасдамом). Добавляем к нему чеснок, сметану и зелень.
Выкладываем в наши котлеты.
Запекаем до готовности. Подаем с любым гарниром.

#olgynka_готовлю