Если надоели обычные котлеты, то вот вам чуть разнообразия🫂 Получаются очень сочные и вкусные котлетки

✅Котлеты:

Фарш

Соль, перец

Батон

Молоко

Лук

Яйцо

✅Начинка:

Сыр

Зелень

Сметана

Чеснок

Мякушку батона (так называется?🫢) замачиваем в молоке.

В фарш добавляем мелко нарезанный репчатый лук. Солим, перчим, добавляем батон и яйцо. Все хорошо перемешиваем, формируем шарики и отправляем их на противень. Далее руками или маленькой ложкой делаем углубления в котлете под нашу начинку.

Трем сыр(мне вкуснее всего с маасдамом). Добавляем к нему чеснок, сметану и зелень.

Выкладываем в наши котлеты.

Запекаем до готовности. Подаем с любым гарниром.

#olgynka_готовлю