
Когда до 33 лет думала что по оладушкам руки растут не из того места, а теперь чуть ли не четверть города печет по этому рецепту 😂😂😂
Пропорция Дана на 70 штук) следовательно просто уменьшаете количество ингридиентов пропорционально рецепту) вода в рецепте была, я его находила в интернете. Без нее не делала ни разу - оладушки всегда пышные и вкусные) не вижу смысла его переделывать)))
Класс. Мне с минералкой и кипятком больше нравится. Тоже тут прочитала
Не знаю такого рецепта) этот за полтора года отработан и папе на поминки жарю только я и на фронт 100500 партий пережарено и девчонки все по моему рецепту жарят
@lenin_, @leo_vika_1996, ловите рецепт
Рецепт пышные оладьи!
Ингредиенты (выходит примерно 70 штук) :
✔️ кефир 1 литр
✔️ вода 160 мл
✔️ яйца 4 штуки
✔️ мука 960 грамм
✔️ сахар 9 столовых ложек
✔️ соль 2 чайных ложки
✔️ сода 2 чайных ложки
🔺В кефир налить воду и поставить на огонь подогревать примерно до 40 градусов (кефир начнет откидываться, это нормально)
🔺Снять с огня, добавить соль, сахар, яйца. Все взбить.
🔺Добавить муку, перемешать. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы оно сползало с ложки, а не сливалось. Если соблюдать пропорции и хорошо все вымесить, то будет как надо )
🔺Добавить соду перемешать очень хорошо, чтобы сода равномерно распределилась по тесту.
‼️После этого тесто больше не перемешивать, иначе оладьи будут оседать! Я ложкой на оладьи снимаю верхний слой теста и ложку в него не кладу пока жарится порция.
Жарить с открытой крышкой, на среднем огне. Сильно долго не держите, быстро темнеют из-за сахара.
Тоже интересует рецепт? У меня тоже с оладушками не клеится. Я больше по блинчикам.
По какому по какому?
Который день оладьи в ленте мелькают, придется на выходных тоже печь 😀
Давайте поиграем в игру 😂
Скажи о своем знаке зодиака не на прямую, но так чтобы все поняли кто ты.
Я начну первая: люблю вкусную еду, много денег, очень упрямая при этом стабильная❤️
Да я телец ♉️
Я первый раз в топ попала. Охринела от количества комментариев. Хочу сказать все знаки хорошие, а мы все самые лучшие женщины❤️
Ответьте быстро, прям максимально.
Сколько бы вам было лет сейчас, если бы вы родились 10 лет назад?
Комменты скрыты мной умышлено, для чистоты эксперимента, можете тупить или умничать смело, вы-оградка, я -могилка. Ну или наоборот🤣
UPD: все, горшочек не вари!)) исследования показали, что в декрете и после мозг у большинства на месте. Ну а кто ответил неправильно, то люди творческие, много думающие, строящие интересные логические цепочки❤️
Конечно же 10 лет.
Комменты открывать не буду, как и ...
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...


Интересно стало почитать какие слышали или сами являетесь носителем редкой или необычной фамилии 🙂
Я, например, когда училась в универе, нас отправляли дежурными на центральный вход, где мы должны были записывать в журнал тех, у кого нет студенческого и как-то нам протягивает документы женщина в возрасте с именем Любимова Любовь Любимовна 🩷🩷🩷 на работе парень с фамилией Рентеймент ( его папа чукча), сказал, что у всех в его родных краях подобные фамилии )))
У другой коллеги фамилия после замуже...

Я сломала себе мозг 🤯 Как назвать девочку😭 Хочу завтра в роддоме пойти сделать свидетельство о рождении, а имени нет. Изначально я очень хотела Нина назвать, мужу не нравилось, он предложил только одно имя - Виктория, а мне оно почему-то не лежит к сердцу… короче решили родится посмотрим и придумаем. Ну вот, родилась, мне придумалось только Аделина(еще до родов тоже имела это имя ввиду). И кроме Аделины что-то вариантов нет, но как будто очень хочется еще поискать😭 возле палаты висит пример рабо...
Я так понимаю водой разбавляют для объёма? Я тоже всегда на кефире делаю, но без воды, хотя мне 70 штук и не надо)))