Яна Д
italianochka2607
Яна Д·Мама сына-младенца

Руки не из того места? Легкий рецепт оладьев, который покорил город! Делюсь секретом

post image

Когда до 33 лет думала что по оладушкам руки растут не из того места, а теперь чуть ли не четверть города печет по этому рецепту 😂😂😂

12

Комментарии

smirnova29.07
Nasti·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я так понимаю водой разбавляют для объёма? Я тоже всегда на кефире делаю, но без воды, хотя мне 70 штук и не надо)))

Нравится Ответить
italianochka2607
Яна Д·Мама сына-младенца

Пропорция Дана на 70 штук) следовательно просто уменьшаете количество ингридиентов пропорционально рецепту) вода в рецепте была, я его находила в интернете. Без нее не делала ни разу - оладушки всегда пышные и вкусные) не вижу смысла его переделывать)))

Нравится Ответить
foxmin
Оly·Мама двоих (4 года, 15 лет)

Класс. Мне с минералкой и кипятком больше нравится. Тоже тут прочитала

Нравится Ответить
italianochka2607
Яна Д·Мама сына-младенца

Не знаю такого рецепта) этот за полтора года отработан и папе на поминки жарю только я и на фронт 100500 партий пережарено и девчонки все по моему рецепту жарят

Нравится Ответить
foxmin
Оly·Мама двоих (4 года, 15 лет)

@italianochka2607 отлично

Нравится Ответить
italianochka2607
Яна Д·Мама сына-младенца

@lenin_, @leo_vika_1996, ловите рецепт

Рецепт пышные оладьи!

Ингредиенты (выходит примерно 70 штук) :

✔️ кефир 1 литр

✔️ вода 160 мл

✔️ яйца 4 штуки

✔️ мука 960 грамм

✔️ сахар 9 столовых ложек

✔️ соль 2 чайных ложки

✔️ сода 2 чайных ложки

🔺В кефир налить воду и поставить на огонь подогревать примерно до 40 градусов (кефир начнет откидываться, это нормально)

🔺Снять с огня, добавить соль, сахар, яйца. Все взбить.

🔺Добавить муку, перемешать. Тесто должно получиться достаточно густым, чтобы оно сползало с ложки, а не сливалось. Если соблюдать пропорции и хорошо все вымесить, то будет как надо )

🔺Добавить соду перемешать очень хорошо, чтобы сода равномерно распределилась по тесту.

‼️После этого тесто больше не перемешивать, иначе оладьи будут оседать! Я ложкой на оладьи снимаю верхний слой теста и ложку в него не кладу пока жарится порция.

Жарить с открытой крышкой, на среднем огне. Сильно долго не держите, быстро темнеют из-за сахара.

Нравится Ответить
leo_vika_1996
🥥Виктория🥥·Мама дочки-младенца

Тоже интересует рецепт? У меня тоже с оладушками не клеится. Я больше по блинчикам.

Нравится Ответить
lenin_
Елена·Мама сына-младенца

По какому по какому?

Который день оладьи в ленте мелькают, придется на выходных тоже печь 😀

Нравится Ответить
Читайте также
Z.Ramazanova
zarifaram
Z.Ramazanova·Мама дочки (2 года)

Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы

Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍

У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴

И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?

* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...

Читать далее →
15620
neidealmom У одной из сестер муж Дагестанец, у них три дочки, Белла, Камилла, Меседа) Это ккккомбо я считаю!)
veraklein90 Для меня нет необычных имён, только если это не придуманное, типо Авокадий. Я сама из Сибири, у
veraklein90 У меня дочь Лилит, она армянка на половину. Очень нравится это имя. Её армянская прабабушка - Джульетта.
Читать все 2523 комментария →
Виктория
vviktoriamelnik
Виктория·Мама троих детей

Редкие и необычные фамилии: Любимова Любовь Любимовна, Рентеймент, Воротенькина, Жужа, Курочка - делитесь!

post image 1
post image 2

Интересно стало почитать какие слышали или сами являетесь носителем редкой или необычной фамилии 🙂

Я, например, когда училась в универе, нас отправляли дежурными на центральный вход, где мы должны были записывать в журнал тех, у кого нет студенческого и как-то нам протягивает документы женщина в возрасте с именем Любимова Любовь Любимовна 🩷🩷🩷 на работе парень с фамилией Рентеймент ( его папа чукча), сказал, что у всех в его родных краях подобные фамилии )))

У другой коллеги фамилия после замуже...

Читать далее →
10112
irinazhidkova1 Блин, давно так не смеялась 😂😂😂😂😂😂😂
didi33 У меня девичья фамилия - Сычугова Никого с такой не встречала У мамы на работе была женщина
mamaaleo Учитель по биологии Непейвода Лилия Васильевна
Читать все 2302 комментария →
Алена
alena.g1
Алена ·Мама троих детей

Как выбрать имя для новорожденной девочки: советы и варианты

post image

Я сломала себе мозг 🤯 Как назвать девочку😭 Хочу завтра в роддоме пойти сделать свидетельство о рождении, а имени нет. Изначально я очень хотела Нина назвать, мужу не нравилось, он предложил только одно имя - Виктория, а мне оно почему-то не лежит к сердцу… короче решили родится посмотрим и придумаем. Ну вот, родилась, мне придумалось только Аделина(еще до родов тоже имела это имя ввиду). И кроме Аделины что-то вариантов нет, но как будто очень хочется еще поискать😭 возле палаты висит пример рабо...

Читать далее →
1394
engovatovaag Я придумала имена для девочки Арина 😂а родила пацанов Аделина 🔥 Зашла вам вообще написать Ангелина 😂😂😂😂
marinelka_m Во 2й раз рассматривала Аделину, но в итоге назвали иначе. Старшая Анастасия Евгеньевна (мне прям ооочень нравится
annamaximenko Александра Герман, идеально же.
Читать все 2207 комментариев →