Mom.life
Елена
elena24588
Елена

Первый пирог: воспоминания

post image
А я тут вспомнила свой первый пирог который я научилась печь) это было где то в 1 классе) в 90х мне кажется его пекли многие) вкусно👌рецепт для ленивых)
21.02.2024
91

Лучший комментарий

Комментарии

slivka_
slivka_
Коврижка 😁 вкус детства, бабуля печет иногда)
21.02.2024 Нравится Ответить
nika-mvd
nika-mvd
А какое варенье? От чего зависит?)
21.02.2024 Нравится Ответить
elena24588
elena24588
С кислинкой, чтобы реакция пошла у соды и он был воздушный.. Как по мне самое вкусное с чёрной смородины, сливовое, я сегодня делала с клубники и тютины тоже вкусное..
21.02.2024 Нравится Ответить
elena24588
elena24588
А вообще любое, главное чтобы немного кислило
21.02.2024 Нравится Ответить
slivka_
slivka_
Бабуля любое добавляет- вишня, смородина, клубника
21.02.2024 Нравится Ответить
mamaffe_mariia
mamaffe_mariia
Коврижка😍
21.02.2024 Нравится Ответить
elena24588
elena24588
Добавляем к 200 гр варенья чайную ложку соды, начинаем перемешивать и удивляться. Всё приятно зашипит, пойдёт классная и очень зрелищная реакция🔥Наблюдать за этим одно удовольствие!

Далее в эту пышную пену, иначе не назовешь, добавляем пару яиц и постепенно вводим 250 гр муки. Последнюю добавляйте постепенно, может уйти чуть больше или меньше, ориентируйтесь по консистенции.

Выпекаем такой кекс минут 40-45 при 180 С. Кстати, его можно использовать как основу для торта, будут отличные коржи👍

PS: перед приготовлением проверьте реакцию соды и варенья на небольшом количестве. Если сработало, значит кекс точно получится. Если реакция не пошла, то с таким вареньем лучше просто попить чай☕
21.02.2024 Нравится Ответить
fairy27
fairy27
Это трухлявый пень?
21.02.2024 Нравится Ответить
elena24588
elena24588
Дааа.. Коврижка, негр в пене.. Как его только не называли😁
21.02.2024 Нравится Ответить
fairy27
fairy27
@elena24588, делали с бабушкой 😍
21.02.2024 Нравится Ответить
Читайте также