Раньше я думала, что пеку вкусные блины😄
Нет, они безусловно были вкусными и моя подруга всегда просила их испечь, когда ехала в гости и наедалась ими до отвала😂
Но после этих блинов я поняла, что на их фоне мои «старые» блины ничто😄
Теперь в нашей семье блины только по этому рецепту, на кефире🤤🤤🤤❤️
Не помню,честно говоря, у кого я его нашла. По-моему, здесь заскринила))) в общем, кто бы ты ни был огромное спасибо 😊😃
Делала точно по рецепту. На фото результат двойной порции теста минус 4 блинчика🙄не удержалась🤷🏻♀️😂
Конечно, консистенцию теста нужно смотреть. Кефир разный по густоте, мука с разной клейковиной и ориентироваться четко на граммы, естественно, нельзя.
Второй раз я делала по этому рецепту, впополам меньше и уже «на глаз», всё получилось отлично
У меня дети очень любят блины. И когда я их завожу, то в тесто идёт всё из холодильника (и кефир недопитый, и сметана недоеденная😂, и молоко кислое и свежее😉). В общем всегда вкус у блинов немного разный. Но сметаются с тарелки одинаково 🤭