На глаз делала , примерно 3 картофелины сварила и сделала пюре , соль и масло сливочное добавила , без молока , чтобв не жидкое было . В миске смешала 3 яйца , добавила тертый сыр грамм 150 примерно , может чуть меньше , смешала сырную смесь с картошкой, и туда добавила 2 ст ложки кукурузного крахмала . Выпекала в вафельнице 🤓