Понадобится:
Луковица - 3-4 Штук
Мясо (у меня всегда свинина)- 500-600 Грамм
Ананасы - 300 Грамм
Сыр - 200-300 Грамм
Майонез - 1 По вкусу
Соль - 1 Щепотка
Перец - 1 Щепотка
Растительное масло - 1 Ст. ложка
Готовим👩🍳
1) Луковицы очистить и нарезать средними полукольцами. Лука в этом блюде должно быть действительно много.
2)Дно противня или формы для запекания смазать растительным маслом (я смазываю смальцом). Выложить лук, закрывая всю поверхность формы. При желании рецепт приготовления мяса по-французски с ананасом можно изменить, чередуя слои по вкусу.
3) Мясо, а данном случае свинина, однако можно использовать любое мясо без кости, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кусочками.
4)Немного отбить каждый кусочек, однако не делая мясо слишком тонким, чтобы оно оставалось сочным.
5) Выложить мясо на противень. Посолить и поперчить по вкусу, при желании добавить любимые специи для мяса, сушеные травы или даже немного соуса.
6) Промазать чуточку майонезом или сметаной. Это классический рецепт мяса по-французски с ананасом, однако при желании можно добавить также картофель или другие овощи по вкусу, например.
7) Выложить колечки консервированного ананаса (можно при желании использовать также свежий) и обильно промазать майонезом.
8) Щедро засыпать сыром, чтобы образовалась аппетитная корочка, и отправить противень в разогретую духовку.
9)Минимальное время приготовления - около 30 минут, а затем нужно ориентировать на цвет корочки. Как только верх станет золотистым, блюдо можно подавать к столу
Другие вкусные рецепты можно найти на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто
На здоровье 🤗🧡🧡
Вот действительно - это мужское блюдо. Я совершенно хладнокровно к нему отношусь,а муж каждый месяц просит готовить и всегда в гостях упоминает его название рядом со мной (как будто иного мяса у нас в семье не едят 😄)