Идея для ужина 💡
Паста с вешенками и ветчиной в сливочном соусе🍝
Кстати, у меня в профиле много интересных и простых рецептов 😏
Берем:
Паста - 250 гр (фарфалле, можно взять любую или обычные макароны👍)
Вешенки - 300 гр (можно любые другие грибы)
Ветчина - 100 гр (карбонат, бекон, дымовица - что душе угодно)
Сливки 20% - 200 мл
Сыр - 100 гр
Бульон - 400 мл (или вода от пасты/макарон)
Специи и соль
❗️В этом рецепте все взаимозаменяемо😌 нет пасты - берите макарохи, нет вешенок - берите шампиньоны, ветчину тоже можно заменить)
Вешенки обжарить на сливочном масле, добавить ветчину, специи и соль, залить сливки и добавить бульон (воду от пасты/макарон). Немного тушим, добавляем отварную пасту и сыр. Перемешиваем, ждем еще ~2 мин. И наша восхитительная паста готова 👍