Можно ли заморозить остатки теста для лапши? Сохранит ли тесто свои свойства после разморозки и для чего лучше всего его использовать?
Остался небольшой комочек теста. Делала для домашней лапши. Его можно заморозить на след раз? Или уже будет не то после разморозки?
Ziki·
Можно, я иногда так делаю
melorie·
@jam93, @xiaohua, спасибо девочки 🫶
..·
Лучше нарежьте лапшу и ее высушите , чем тесто морозить
melorie··
Хотела так и сделать, но лень накрыла с головой 😅
..·
Мне после заморозки уже не очень нравится
Mommychi·
Мама троих детей
Я раскатываю потом сливочным маслом мажу и в клубочек типа сложенного и в морозильник, потом к сосикам к сумме вытвскиваю
melorie··
Хорошая идея 👌
Mommychi··
Мама троих детей
столько ошибок, слоенное и самса