Беру банан спелый + яйцо + 2 ст ложки рис муки + 2 ст ложки кукурузной муки + разрыхлитель + ложка раст масла + сироп топинамбура или любой другой подсластитель. Яйца и банан сначала измельчаю, добавляю масло, сироп, смешиваю, добавляю обе муки+ разрыхлитель. Получаются вкусные пышные оладушки, почти как панкейки

Делала, не пригорают, но невкусно

Попробуйте на антипригарной и без масла и огонь очень очень медленный и накрыть крышкой

Я делаю так;
Греческий йогурт, яйцо, рис.мука, Сах.зам. Перемешиваю и на антипригарной сковороде обжариваю, без масла

Я делала творожные сегодня
Вместо обычной муки рисовую добавила
Получились
Но я на масле жарю

ссылка

Я делала банановые ,из детского мясного пюре и на кефире все хорошо)
Банан+яйцо +3ст л муки
Пюре +яйцо 2ст л муки
200мл кефира+яйцо+примерно 150гр муки