Оладьи на рисовой муке: почему пригорают и как приготовить вкусные? Делимся опытом!
Кто делал оладья на рисовой муке?
Вот хоть убей, не получаются, почему-то пригорают. А обычные оладья все окей.
Как делали, поделитесь)🙏
Комментарии
Беру банан спелый + яйцо + 2 ст ложки рис муки + 2 ст ложки кукурузной муки + разрыхлитель + ложка раст масла + сироп топинамбура или любой другой подсластитель. Яйца и банан сначала измельчаю, добавляю масло, сироп, смешиваю, добавляю обе муки+ разрыхлитель. Получаются вкусные пышные оладушки, почти как панкейки
Попробуйте на антипригарной и без масла и огонь очень очень медленный и накрыть крышкой
Я делаю так;
Греческий йогурт, яйцо, рис.мука, Сах.зам. Перемешиваю и на антипригарной сковороде обжариваю, без масла
Я делала творожные сегодня
Вместо обычной муки рисовую добавила
Получились
Но я на масле жарю
ссылка
Я делала банановые ,из детского мясного пюре и на кефире все хорошо)
Банан+яйцо +3ст л муки
Пюре +яйцо 2ст л муки
200мл кефира+яйцо+примерно 150гр муки