Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама дочки (7 лет)

Должен ли сотрудник общепита предоставлять техкарту по просьбе гостя?

Дд. Должен ли сотрудник общепита предоставлять по просьб гостя тех. Карту.?

8

Комментарии

n_kiss

Nastassya

Ч. 5 ст. 7 Закона «О защите прав потребителей» – при оказании потребителю услуг общественного питания по его требованию должна быть предоставлена информация о составе пищевых продуктов, блюд, кулинарных изделий, указанных в меню, способах их кулинарной обработки.

Я пару лет работала в Короне, в кафе, у нас даже была папка в которой все блюда описаны и она лежала в уголке потребителя

Отметок «Нравится»: 1
nuahulenam

Вероника

Да, должен

Отметок «Нравится»: 0
yana1095

Яна

Мама сына (3 года)

Работаю в торговле есть папка где написан состав каждого изделия

Тех карту не имею право показывать

Отметок «Нравится»: 2
katya235

Екатерина

Да, информация должна быть указана в меню либо же предоставлена по просьбе гостя .

Отметок «Нравится»: 0
olka_milka

Ольга

Мама дочки (3 года)

Состав да, тех карту - нет!

Отметок «Нравится»: 1
katyakkatya

Екатерина

Мама дочки (7 лет)

@olka_milka @katya235 @nuahulenam @yana1095 @n_kiss

Состав есть в меню, меня на барной стойке. Вопрос именно про тех. Карту с граммовками - это же конфиденциальная информация, верно?

Отметок «Нравится»: 0
nuahulenam

Вероника

Граммовки не должны предоставлять.

Вам должны только предоставить состав,способ термической обработки. И общая граммовка блюда.

Отметок «Нравится»: 1
olka_milka

Ольга

Мама дочки (3 года)

Да, в тех карте полная раскладка по граммам и способ приготовления. Это закрытая информация.

Вам доступна информация о перечне ингредиентов и общей массе

Отметок «Нравится»: 1