Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Людмила

Как пропечь оладьи?

1 из 3

Как вы пропекаете оладушки?

Мне приходится ставить их на бочки, но у меня получаются брусочки какие-то🤣

23

Лучший комментарий

natalyaaooo

Natalya

Под крышкой жарю

__liya__

Лия

Мама дочки (1 год)

На бок не ставила, это не котлеты. У вас пышки -- они пропекаются в большом количестве масла. А оладушки тонкие или слоями наливаются (типа панкейков)

ludaav1995

Людмила

На упаковке оладья написаны😅

catherine__

Екатерина

Тоже хотела об этом написать

Это уже не оладьи

Комментарии

lali.li

Татьяна

Мама дочки (5 лет)

Крышкой закрываю

sofi1359

Софи

У меня не получается так воздушно... Всегда тонкие

ludaav1995

Людмила

Я готовлю из покупного теста🤣

sofi1359

Софи

блин, где купить 🤣

ludaav1995

Людмила

@lebedeva.sofia2012, да вот я в пятерке беру, молоком заливаешь и готово

natalyaaooo

Natalya

Под крышкой жарю

ludaav1995

Людмила

@vomi.info, @natalyaaooo, видимо придется купить крышку 😅🙈

__liya__

Лия

Мама дочки (1 год)

На бок не ставила, это не котлеты. У вас пышки -- они пропекаются в большом количестве масла. А оладушки тонкие или слоями наливаются (типа панкейков)

ludaav1995

Людмила

На упаковке оладья написаны😅

catherine__

Екатерина

Тоже хотела об этом написать

Это уже не оладьи

kamyshanika

KamyshaNika

Мама троих детей

Огонь потише, ещё могут плохо пропекаться если тесто слишком густое

ludaav1995

Людмила

Да не жидкое, но я по мернику налила

mashka2017

Александра

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Да по фото кажется что очень густое

margarita3022

Маргарита

Мама дочки (2 года)

Сначала на сильном огне, потом на маленьком под крышкой

kks90

Кристина

Под крышкой

ludaav1995

Людмила

@margarita3022, @kks90, ну все пошла крышку покупать🤣

mariarmva

mamamama

Два варианта :

Обжарить с одной стороны, перевернуть поджарить убавить огонь и закрыть крышкой


Либо


Масло толщиной 1 см. Но это уже почти фритюр. Я всегда под крышкой жарю.


И судя по консистенции я бы немного молока добавила. Кажется что они у вас дубовые

alinalane

Алина

Мама дочки (1 год)

У меня всегда пропекаются за пару мин. Просто тонким слоем наливаю, тесто моментально начинает пропекаться и вставать

lena_1987

Елена

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Сначала подрумянить, потом огонь убавить и пропекать внутри

anastasiyalovedamian

Anastasiya

Мама троих детей

У меня мама также бочки прожаривает,а я вообще не умею их печь

vip.savicheva1

Екатерина

Мама двоих (5 лет, 20 лет)

Мне кажется очень густое тесто, либо под крышкой дожаривать

adelya-tlt

Adelya

Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Вот здесь видно, я по бокам их не пропекаю. Посто закрываю крышкой.

adelya-tlt

Adelya

Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Но у меня это больше относятся к панкейкам. Мне кажется у вас тоже. Это когда жарят не на масле, а на сухой сковороде или слегка смазано маслом