Долго в морозилке лежал кальмар и ждал своего часа😁
Девочки, это очень вкусноооо😋
Кальмар разморозить, залить кипятком на 30 секунд, затем слить кипяток и залить холодной водой. Шкурка после этого очищается просто руками. 2 луковицы я обжарила с маслом, добавила ложку муки, сливки, подсолила и в конце 1 минуту тушила вместе с порезанным кальмаром.
Все, готово👍
P.S. мои мужчины слопали и очень хвалили)
Я брала в рыбном отделе замороженные ( а может и охлаждённые, уже не помню)) 5 кусочков, в интернете посмотрите, как их чистить - снять кожицу (после кипятка я её просто смыла водой) и внутри убрать хрящ.