Сегодня пятница, а это значит...
...что я пеку блины 🤤
Перешла на 1 раз в неделю, чтобы успевали соскучиться 🤭
Рецепт (~10-12 шт)
🔹️2 яйца
🔹️2 ст.л сахара
🔹️Щепотка соли
🔹️1 стакан кипятка
🔹️1 стакан молока
🔹️1 стакан муки
🔹️2 ст.л растительного масла
Я чаще делаю из двойной порции, всех ингредиентов беру вдвое больше. Сейчас вышло 24 блинчика.
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Не переставая взбивать добавляем стакан кипятка (будет много пены)
Продолжая взбивать добавляем стакан молока, далее стакан муки и растительное масло.
Тесто готово.
Печём блины на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне. Не передержите.
Просто и вкусно по тегу #рецепты_safaretsku
Комментарии
А вы прям кипяток кипяток добавляете?) имею ввиду вот чайник вскипел и сразу в блины?
Вообще кипяток нужен, но у меня градусов 85-90 вода
У меня термопот, там видно температуру
Софья, спасибо за рецепт, для меня пытка была переворачивать блины, а тут прям четенько😍
Доброй ночи. Могу ли я тут прорекламировать распродажу игрушек?)
Я 80 где то готовлю ..за раз съедаем , но и свекр по соседству ему перепадает ))
Нифига себе )
Я ещё не прокачала себя до уровня 80 блинов 😅
Мой максимум 30
Пеку на 1 сковороде
@safaretsku в сад пекла в поза том году. Ни одного спасибо от мам ,сказала в жизни не спеку больше. Просто спасибо ведь не много от каждой мамы ?
Я готовлю на литр молока,и то на моё семейство бывает этого мало))))
Если есть обычные блины то да, маловато будет, но я чаще всего их фарширую
Тогда нам хватает 👍
Я готовлю из 2 порций, получается примерно 24 шт 👍
Можно и из 3х)
@aijalin88 нет, двойная порция это 4 яйца
Тройная порция это 6
Может быть стакан 250 мл, может быть 400. Главное все ингредиенты измеряйте одинаковыми стаканами
3 день готовлю блины...успокоила свою души..приелись😆)
Кстати готовлю по вашему рецепту. Давно уже. Помню осенью вроде первый раз приготовила и супер.
А раньше жесть. Никак не получались или через раз
Я когда этот рецепт узнала блины пекла через день, потом они надоели всем и я решила что надо их делать реже )
А рецепт правда удачный 👍
У меня тоже до него не получались блины, я психовала и думала что это не моё
А щас мои блины хвалят все, даже бабушки)
Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Как приготовить блины?
Рецепт:
3 яйца
3ст.ложки сахара (по вкусу)
Щепотка соли
Стакан молока
Стакан муки
Стакан кипятка
3ст.ложки раст.масла
На ужин сегодня у Нины Дмитриевны ленивые вареники😄😋
-Пачка творога
-Половина стакана рисовой муки (можно любую)
-Яйцо
-Соль
-2 ст.л. растительного масла (или растопить сливочное)
Перемешиваю все, формирую шарики, бросаю их в кипящую подсоленую воду, как всплывут, вылавливаю шумовкой на тарелку.
#вкусняшкидлянины