Медовый торт с кремом Пломбир 👌
Крем:
2 яйца
120 гр сахара
40 гр крахмала
Соль щепотка
500 мл молока
100 гр сливочного масла.
Готовим как заварной крем на огне.
+ 500 мл сливок 33%.
Как приготовим заварной крем, даём остыть в холодильнике, а лучше в морозилке.Или готовить за день.
Затем взбиваем сливки до густоты и соединяем с заварным кремом. Крем получается за счёт сливок нежнейшей.Рекомендую всем попробовать 👍