Медовый торт с кремом Пломбир: простой рецепт нежнейшего заварного крема со сливками, как приготовить?

Медовый торт с кремом Пломбир 👌

Крем:

2 яйца

120 гр сахара

40 гр крахмала

Соль щепотка

500 мл молока

100 гр сливочного масла.

Готовим как заварной крем на огне.

+ 500 мл сливок 33%.

Как приготовим заварной крем, даём остыть в холодильнике, а лучше в морозилке.Или готовить за день.

Затем взбиваем сливки до густоты и соединяем с заварным кремом. Крем получается за счёт сливок нежнейшей.Рекомендую всем попробовать 👍