
Теперь куриный суп готовлю только так:🥰
Отвариваю бульон, достаю курицу и снимаю мясо с кости закидываю обратно в кастрюлю, потом варю отдельно лапшу в подсоленной воде, и варю яйца , выкладываю сначала лапшу , затем заливаю бульоном , посыпаю зеленью, и кладу сверху яйцо
Так нравится больше , и лапша не разбухает в супе 😵💫🤤
Я позавчера так приготовила , впервые . Нигде не видела, не читала такой лайфхак. Просто муж не любит когда лапша на след день разбухает. Вот я и сделала отдельно.
Увидела у вас с яйцом , аппетитнее и полезнее 🫶
Я варю так же. Только добавляю обязательно укроп,он очень хорошо подходит к куринному бульону . И редьку обязательно.
Я давно так делаю, только не в отдельной воде отваливаются,а переливаю нужное количество в другую кастрюль на один приём пищи и там отваливаются лапша, все таки в бульонемвкуснее, и все. Основная кастрюля без лапши.
Я так всегда готовлю, еще и укропом посыпать вообще оболденно получается
Спасибо за рецепт, как раз сынок недавно ротовирусом переболел, не знала что ему варить. Завтра так и сделаю
Прикольно, даже не задумывалась о таком. Я всегда когда варю суп кладу лапшу на один раз, лапшу съедаем. В конце если остаётся бульон, на следующий день закидываю еще лапши и уже полностью допиваем суп😄
@yesyesyes @lovemybaby... да на медленном огне около 1,5 часов
У меня дети так делают домашний рамен 😋👌курица/лапша/яйца/зелени много/свежая тонкая капуста/соевый соус с чесноком и специи (каждый собирает свой, смотря по своему возрасту и предпочтению)
А как прозрачный бульон варите?) у меня на курице всегда бяка получается
+
И если лапша остается
Просто можно масло добавить и смешать
Чтобы не слиплось
А какая это лапша?🙈 вкусно выглядит как будто домашняя
Где вы раньше были. Теперь буду лапшу отдельно варить 🤣 аж стыдно что не догадалась до этого сама 🗿😁
На днях в инсте увидела такой лайфхак, обязательно попробую
Моя мама постоянно отдельно варила лапшу. А я в последние годы наоборот варю прямо на бульоне😂
Меньше грязной посуды и меньше движении🤣
От нас всех и не остается на потом😁😍👍🏻
Надо так попробовать. А то муж не любит именно супы лапшичные из-за того что лапша разваривается.
А вот рисовый я так готовлю. Рис отдельно варю. И каждый добавляет себе сколько надо. Иногда мясо не на кости варю, а кусочками режу, сначала тушу, потом воду добавляю и варю до готовности
А я всегда в печали , когда в прозрачный бульон кладу лапшу и по итогу бульон мутным становился 🥲
@sofiakotova1999, спасибо 🙏🏼 завтра обязательно попробую 😍
Да я тоже лапшу отдельно варю, так намного лучше 😍
Мама всегда варила лапшу прямо в основном бульоне и там же оставляла, на след.день уже не очень красивая лапша была)) и во взрослой жизни я только узнала, что лапшу то можно отдельно отварить 😁🙈
@salamandra-bla-bla, я обычно мясо отвариваю в большой кастрюле. Часть на потом замораживаю. А часть в сотейник переливаю и там доготавиваю. На практике у нас суп на второй день уже не едят😅 а так очень удобно делать)
@salamandra-bla-bla а нельзя её в бульоне отварить и вытащить?
@jadi_zara по мне она подсохнуть может потом, а с маслом слишком жирно.
Ответьте быстро, прям максимально.
Сколько бы вам было лет сейчас, если бы вы родились 10 лет назад?
Комменты скрыты мной умышлено, для чистоты эксперимента, можете тупить или умничать смело, вы-оградка, я -могилка. Ну или наоборот🤣
UPD: все, горшочек не вари!)) исследования показали, что в декрете и после мозг у большинства на месте. Ну а кто ответил неправильно, то люди творческие, много думающие, строящие интересные логические цепочки❤️
Конечно же 10 лет.
Комменты открывать не буду, как и ...
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Мои дети не знают, кто такая тетя Ася и зачем она приехала. Понятия не имеют, какая жесть творится в деревнях Вилла Рибо и Вилла Баджио. Не понимают про "налей и отойди" и зачем мазать яйца зубной пастой.
Качаю деревню дураков, на выходных будем культурно просвещаться и осознавать течение времени 🤣
С подружкой был разговор и мне стало интересно узнать у других) Вы кашу детям на завтрак варите на молоке или на воде?
Лично я 1/1. Подружка сказала это яд, нутрициолог ей ещё лет 10 назад сказала, если вы хорошая мать, то так кормить ребёнка не будете! Она сама мама 16 летнего парня уже.
П.с.: Под ядом подразумевается сочетание крупы и молока, мнение такое что это не сочетаемые продукты, которые совместно несут вред
Мама всегда варила лапшу прямо в основном бульоне и там же оставляла, на след.день уже не очень красивая лапша была)) и во взрослой жизни я только узнала, что лапшу то можно отдельно отварить 😁🙈