Идеальный рецепт: как испечь?

Question

Мои идеальные💔испекла и сегодня,чтоб написать подробный рецепт

Nuriya · Accepted Answer

Обещанный рецепт🌚На тесто:                                                       Молоко 230г. Масло сливочное 100г                                      Яйцо-2шт комнатной температуры.                 Сахар-120г.    
Мука 350-400г. Для смазывания теста 30гр сливочного масла ,2 столовой ложки корицы и 3 столовой ложки сахара. Опара: 20г теплой воды,1.5 ч.л дрожжей,1 ч.л сахара. Для помадки: творожный сыр-200г слив масло-50г сливки 33%-100мл. Сахарная пудра-60г. Шоколад с начинкой карамели. Замешиваем тесто🤍 молоко поставить на плиту и растопить в нем слив масло,и остудить до чуть выше комнатной температуры,должно теплым. Пока остывает молоко,ставите опару. В теплую воду добавляем сахар,дрожжи,перемешать,накрыть и дать подняться. Далее все соединяем. В смесь молока добавляем Сахар,2яйца,опару,шепотку соли и просеиваем муку. По желанию можете добавить ванилин. Не забивайте тесто мукой,масса должна быть чуть мягкой и нежной. Похожа на очень густую сметану,в процессе раскатывания,мы еще добавим немного муки. Кому то может хватить и 350,а кому то 400. Главное не забивайте мукой. Оставляем подниматься на полтора часа в теплое место. За это время 2 раз нужно спустить тесто. Далее раскатываем квадратный пласт толщиной примерно 2-3мм смазываем мягким сливочным маслом и посыпаем смесью корицы с сахаром. Далее все это сворачиваем в рулет и нарезаем на одинаковые кусочки примерно 4-5см. Форму смазываем сливочным маслом,ставим булочки и даем им подняться под пленкой 20-25 мин. Далее жарим в духовке до готовности при температуре 170г. Как они должны выглядеть в готовом виде,покажу на фото. Для помадки мы смешиваем все ингредиенты и сбиваем до консистенции сметаны,может чуть гуще. В оригинале сливки не добавляют,но мне так больше нрав. После готовности,дайте булочкам отдохнуть минут 5-10,после смажьте обильно кремом и полейте шоколадом. Приятного Аппетита 🤍😁

🐾 · Answer

@m.s.m.9

Саида · Answer

Аппетитненько😍
Я тоже хочу попробовать приготовить с какао. Карина готовила так)

Nuriya · Answer

Главное не забивать тесто мукой,корицу можно добавить меньше,так же очень вкусно заменить ее на какао-порошок.

Мари · Answer

Какао с сахаром да?

Nuriya · Answer

@_mari96, да

. . · Answer

@coolnessoftheeyes, покажите пож какой творожный сыр и сливки используете?

Nuriya · Answer

@kntd, вот

. . · Answer

@coolnessoftheeyes, 🌹

Амишка, Амина, Аминат.. · Answer

Я только что поставила их в духовку, с удовольствием почитаю ваш рецепт, они и в правду идеальные)

Мадина · Answer

Рецепт плиз

Ммм · Answer

Такие красивые😍

anirazova · Answer

Включила уведомления 😍

nu.nu · Answer

Я тоже буду ждать рецепт, такие аппетитные, прям захотелось приготовить.😍😍😍

🤍 · Answer

Такие идеальные😍

Mad · Answer

Вау😍ждем рецепт!

🖇️.. · Answer

Пните

Хадиджа · Answer

🤤🤤🤤какие аппетитные

💝💝💝 · Answer

😍

💌💌💌 · Answer

Пните меня когда будет рецепт

Мадина · Answer

Жду рецепт 😍

Зухра · Answer

И я жду рецепт

Patya424 · Answer

Рецептик

아리나 · Answer

Они реально идеальные 😍 ждем рецепт 🔝

Medina · Answer

Такие вещи печет, а фигура какая , девочки🥹
Разоблачение 🤣

Зария🖤 · Answer

Я уже попробовала 🥺🫂

Nuriya · Answer

😂😂😂

💋 · Answer

Рецепт😍

Medina · Answer

Слишком красиво
Как всегда, Нури❤️

Nuriya · Answer

Спасибо дорогая❤️‍🩹

Фэйшин · Answer

Как вы переносите эту корицу

Мадина · Answer

Тоже воротило всегда от корицы, но именно в синнабонах почему то зашло мне

Фэйшин · Answer

@aliaskhabova я с корицей один раз сделала булочки я чуть не блеванула вы уж извините ( такая горечь во рту была

Nuriya · Answer

Моя любимая приправа😂

sailey · Answer

🤭😍😍😍

... · Answer

Ждём 😍. А вам приятного чаепития

Ппппп · Answer

Ждууу

Maya R · Answer

Режим ждуна🥲

mar’yam · Answer

Жду

❤️ · Answer

Жду рецепт🤩

лариса · Answer

Ждемс 🥸🥸

ne_v_seti · Answer

Ждем рецепт

Саният · Answer

😻😻😻

Nuriya · Answer

Девочки,рецепт будет. Дорабатывала🤍

Салихат☪️ · Answer

Рецепт 👉👈

fatima · Answer

Очень красиво 😍

Sheri · Answer

Можно рецепт 
Не готовила ни разу, интересно получатся ли😂

Nuriya · Answer

Получится🥰

Идеальный рецепт: как испечь?

Лучший комментарий

Комментарии