@emelpolina набор специй я не делала как она. У меня приправа к мясу очень похожа, я её использую. Единственное надо соль натриевую купить. У нас в балт районе на Интернациональной продается ( через Авито нашла, попробуйте найти ее также в своем районе)
Мы перестали покупать колбасу совсем))