Как готовите нагетсы дома?



Кириное филе нарезаю ломтиками. Потом в миске взбиваю яйца, муку, соль и немного воды до однородной массы, в другую миску насыпаю панировочные сухари (крупные). Ставлю сковородку с маслом, жду пока масло нагреется, беру филе обваливаю в миску с жидкостью , потом в сухари и жарю
Филе нарезать дольками. Приготовить кляр, высыпать сухари в миску. Подготовить масло в глубокой маленькой кастрюле. Пока разогревается масло можно обмакнуть курицу в кляр, затем в сухари. Муж перед жаркой все подготавливает и раскладывает на поднос. Потом жарит