Мой первый муссовый торт... даже не верится что получилось))))
Да, не очень ровный, но все же)))
Бывалые кондитеры, подскажите, как добиться того, чтобы не было заломов от ацетатной пленки, в том месте, где она заканчивается?
(Интересно, кто-нибудь поймет что я имела ввиду?...😄😄😄)
#настянекондитер
И да, писала шоколадом тоже впервые)))