На кефире хингал ч1епалг мух до дийциш 📣
1л кефира добавляю 2ч.л соды и соли.4 ложки сметаны,2 яйца и начинку туда же добавляю,тесто должно быть мягким.
Цкъа ч1епалгш динер ас, в прошлом году, норм нисделлер..
селхан буьйсин г1апкх кхехкинер ас к1антан яо дагахь , он не поел, не пропадать же аьл решила сделать, рискнуть, хингалш, потом вспомнила что еще и творог есть оставшийся когда делала юьзан галнаш и решила сделать ч1епалгш..
старею называется 😂
@khanifa_shali, тогда я давно старею😅
Са йишс Бах соьг хьун хингалш да хаар
Ас Бах нана ма ял ц1ахь йолш дуьйн хаар😂
Хингалш я исключительно на воде делаю, с щепоткой соды…
Как то приготовила на молоке, вааа ма дик ца хитир сун тесто, твердое и жесткое было, тут порекомендовали мне на молоке
Шуриц Дик хир дац
Хица хир ду уьш декъа
Сода и вода не соответствуют
1л кефира +400-500 мл молока к1еда,эластичный хуьла бод 👍лелба атт хуьлун
Хингал вообще далур ма дац
Чепалгш еще как то можно
@zulihan9597ddd я тоже ,один хингалш сделала на минералке не понравились мне
Всегда на кефире делаю, и мама моя всю жизнь на кефире)
Хингалш я исключительно на воде делаю, с щепоткой соды…
Как то приготовила на молоке, вааа ма дик ца хитир сун тесто, твердое и жесткое было, тут порекомендовали мне на молоке