Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Svetlana
Svetlana
Мама двоих (2 года, 18 лет)

Девочки, кто-нибудь умеет готовить китайскую лапшу - удон, фунчозу итд с овощами/курицей/морепродуктами, да чтобы как в…

Девочки, кто-нибудь умеет готовить китайскую лапшу - удон, фунчозу итд с овощами/курицей/морепродуктами, да чтобы как в китайских ресторанах получалось 🍜😄? Поделитесь рецептиком))

14

Комментарии

juluetta-wood

Юлия

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Я купила обычную лапшу за 80с

Пожарила курицу такими полосочками и паприку. Налила соевый соус. Сварила макароны и переложила их туда, к курочуе

Морковь тоже стружкой на тёрке.

А На другой сковороде кунжут подарила немного и это все вместе...так вкусно было. Даже сын ел

svetlana_010412

Svetlana

Мама двоих (2 года, 18 лет)

Девочки, спасибо, большое 🌸Буду пробовать новые рецепты🤤

kristina_mick

Кристина Микк

Мама дочки (7 лет)

Готовлю фунчозу с курицей или креветками.

Соус делаю такой

kristina_mick

Кристина Микк

Мама дочки (7 лет)

Соус подогреть в микроволновке

pupply

Дарья

Мама сына (7 лет)

Я делаю с курицей. Режу на тонкие полоски. Вымачиваю курицу в соевом соусе часик. Нарезаю соломкой овощи: цукини, морковь, баклажан и перец болгарский. В одной скороде вок обжариваю овощи со специями: кориандр, розмарин, кумин, имбирь. Откладываю. Потом в этой же сковороде мясо обжариваю, когда оно чуть схватилось, добавляю соус терияки- и жарю до карамельной корочки. Потом добавляю овощи и тушу еще минут 10 на большом огне. Пока я тушу- как раз запаривается фунчоза (я ее заливаю кипятком, после ее обязательно промыть в холодной воде). Смешиваю все- готово

eva760123

Татьяна

Мама четверых детей

Так как у китайцев в ресторане не получится, если не добавите глутамат, кристаллы, они его называют. Это усилитель вкуса и они его добавляют везде. Получится вкусно, но не так, как у китайцев🤷‍♀️

Я вот по этому рецепту готовлю

https://www.instagram.com/p/B5fsZZHpRPW/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

alena.azimova

Алёна

Мама дочки (2 года)

Плюсую, муж работал поваром в китайском

svetlana_010412

Svetlana

Мама двоих (2 года, 18 лет)

С глутамат , конечно, соперничать сложно

annaeida.172

Аня

Мама двоих (3 года, 4 года)

Люблю фунчозу 🤤

Делаю со свининой.

Режу тонкие кусочки и обжариваю до золотистой корочки.

Три перца обязательно (красный, зелёный и жёлтый). Помидоры, огурцы, морковь и лук.Лук и морковь,поливаю расскалёным маслом.Обязательно зелень, петрушка и укроп.И добавляю сою по вкусу.

Не знаю как у китайцев,но получается вкусно и красиво.

svetlana_010412

Svetlana

Мама двоих (2 года, 18 лет)

Ммм, интересно.

Помидоры и огурцы просто порезать и в блюдо положить сырыми?

И про лук и морковь не поняла. Просто полить раскаленным маслом, но не жарить?

annaeida.172

Аня

Мама двоих (3 года, 4 года)

помидоры и огурцы, последние в салат 🥗.А морковь и лук, просто облить маслом, расскалёным.Без остальных овощей.Жарить только мясо.

lilliiu

Lilli

Мама двоих (младенец)

Послушаю. Кучу рецептов перепробовала, все равно так чтоб прям очень вкусно не получается:(( какой-то есть секрет

svetlana_010412

Svetlana

Мама двоих (2 года, 18 лет)

Вот да - делаешь по разным рецептам и всё равно не то...

liebeskind

Viktoria

Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

Курицу мелко режу и обжариваю в соевом соусе +любимые специи..с паприкой, морковкой и в конце добавляю ложку коричневого сахара. Фунчозу заливаю кипятком (как на упаковке) потом сливаю и соединяю с курицей. Даб немного постоять, пока фунчоза наберет вкус от курицы и все)) можно кушать

Сколько зарабатывают семьи, чтобы купить китайские кроссоверы?

Знаете, что не пойму? У нас по городу, уже практически 40% ездят на новеньких китайских кроссоверах. Вопрос. Сколько у вас зарплата? Да и вообще сколько составляет доход семьи при обоих работающих супругах?

Первый класс в Китае

Соня пошла сегодня в первый класс в первый раз в китайской школе, это так удивительно для меня. Как будто другой мир😬Звонки на китайском произносят: Внимание, через минуту начнётся урок. Фонарики китайские свисают с потолка, на стенах драконы и иероглифы, а на улице китайские классики⛩ 🏯 Ну и по традиции: Мелания, Аристарх, Стефания и только я как дура привела в школу Соню 🤣🤝

Что за китайская лапша у папы?

Ахахахаха до сих пор ржу В общем с мужем поругались и не разговариваем . И муж пришёл с магазина , и слышу шуршит на кухне . Сыну старшему говорю, посмотри что папа купил в магазине , только не говори что я спросила . А он такой идёт на кухню к мужу и такой « Пап я кое что хотел спросить у тебя ?» Спрашивай . « а что это у тебя такое ?» показывает на биг бон пальцем . « Китайская лапша». « Китайская лапша?» « да сына китайская лапша». И кричит мне из кухни « мам у него китайская лапша, и больше ничего»😂😂😂😂 Ахахха бляяяя ….