Мой морковный , по рецепту @olgynka, бисквит реально восхитительный! Пряный! Сочный, мягкий!
У меня без клюквы, пекла для сына , а он ягоды не ест у меня) сам бисквит съел один кусочек, пришлось крем добавить, с кремом залетел👍
Крем Сметана+сливки+пудра.
@katya6034, полный рецепт есть на страничке @olgynka, там и крем и карамель )
Морковь и цедру я сначала на мелкой терке натерла, затем в блендере измельчила… в блендер поэтапно или за 2 раза, закинуть все-была плохая идея, у меня измельчитель полный был ..
Сушёная клюква? Это как?)