patishka23.05
pati·Мама двоих (1 год, 4 года)
Девочки, есть вот такие два говяжьих стейка на кости, достаточно толстые куски. Как бы вы их приготовили? Буду благодарна если кинете рецептики.☺️
Комментарии
Обжарить на большом огне на масле
Убрать в форму
На этом жиру обжарить до прозрачного цвета и мягкости лук репчатый
Побольше
Положить «шубой на мясо»
Выложил слив масло сверху
И довести до готовности в духовке
Специи на свой вкус
Нравится Ответить
Обжарить на большом огне на сковороде с 2 сторон, что бы «припечатать» край. Потом сверху дольки чеснока, сливочное масло, в фольгу и в духовку минут на 40.
Нравится Ответить
На сковороде на сливочном масле с каждой стороны до румяности, потом соль перец и доходить в духовочку