Вчера ночью перед замариновала мясо ссылка
И вот,что получилось.Было два куска лопатки свинины (разных размеров).Замариновала,оставила на ночь,и сегодня запекла.
Результат превзошёл все ожидания,в следующий раз добавляю овощи и сделаю более пряный (сегодня готовила в том числе для дочки - поэтому простой маринад без заморочек)
Пробу решили снять не просто попробовав кусочек, а сделать такую своеобразную брускетту.
На гриле поджарила круассан,смазала соусом, выложила два кусочка рулета,ломтики сыра, огурца,и кубики клубники,немного зернистой горчицы.
Получилось безумно вкусно 🤤

#ВсепроедуAnLa👩🏻‍🍳