Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой?
Хозяюшки, научите готовить курицу в духовке с такой корочкой зажаристой,чтоб аж хрустела!)
Лучший комментарий
Комментарии
Просто на режим конвекції ставлю і обсмажую з обов сторін поки візуально не побачу корочку(обережно не спаліть)
Отметок «Нравится»: 0
В конце конвекцию включить?Или с самого начала в этом режиме готовить?
Отметок «Нравится»: 0
ні, в кінці, я приблизно по 5 хв з кожної сторони, іноді по 2, короче треба дивитись, щоб не спалити )
Отметок «Нравится»: 0
Мин за 20 до конца готовки начинаю обмазывать соком с жиром куриным, который выделяется при готовке, каждые 5 минут
Отметок «Нравится»: 2
Приготовьте на соли, будет как курица гриль. Просто на лист высыпать кило соли, сверху курицу грудкой вверх и в духовку
Отметок «Нравится»: 5
та в масштабах всеобщего пиз**ца в ценах на продукты кило соли не так уж и много стоит)
Отметок «Нравится»: 2
Мариную ( мед , горчица , соевый соус чуть соли и специй для курицы ) в рукаве запекаю минут 30 потом разрезаю рукав и еще минут 15
Отметок «Нравится»: 2
Юлия ·
Мама дочки (5 лет)
Приготовьте на соли, будет как курица гриль. Просто на лист высыпать кило соли, сверху курицу грудкой вверх и в духовку
Анна··
Мама сына (1 год)
А можно полный рецепт?
Юлия ··
Мама дочки (5 лет)
так это полный рецепт) соль, сверху курица (можно специями натереть, но не солить). И все, запекать до румяной корочки
Анастасия··
Мама сына (1 год)
какой заманчиво простой рецепт)Наверное так и сделаю)А режим верх-низ?
MARGARITA··
Мама сына (2 года)
Рецепт из детства. Как же вкусно было 😍 и еще стакан томатного сока 😍
Юлия ··
Мама дочки (5 лет)
да, верх низ) попробуйте, правда классный рецепт)
Юля··
Однако расход на 1 куру 1 кг соли каждый раз 😂
Юлия ··
Мама дочки (5 лет)
та в масштабах всеобщего пиз**ца в ценах на продукты кило соли не так уж и много стоит)
Мадам ·
Мариную ( мед , горчица , соевый соус чуть соли и специй для курицы ) в рукаве запекаю минут 30 потом разрезаю рукав и еще минут 15