post image 1
post image 2
post image 3

Домашний курдюк 🤤

Готовлю когда есть сам жир курдюка.

Верю в его полезность, на завтрак тонкий слайс с хлебом просто объедение ❤️

Отварить курдюк, дать остыть.

Дальше промариновать

Мариную в смеси, чеснока, острого перца, паприки острой, соли, чёрного перца, дать впитаться минимум сутки. Должно получится что то вроде влажного соуса.

После того как все пропитается обвалят в сладкой паприке

Это любимое лакомство мужа.

7213

Лучший комментарий

Mo·Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Казахское сало)))

Нравится Ответить

Халал сало🤣

Нравится Ответить

Комментарии

Sabina·Мама двоих (младенец)

Я тоже люблю эту закуску 🤤 спасибо за рецепт!

Нравится Ответить
Love ·Мама двоих (2 года, 4 года)

Мм вкуснота 😁😍

Нравится Ответить

Мама всегда в детстве делала😋😋

Нравится Ответить
A·Мама двоих (1 год, 2 года)

Обожаю курдюк💔💔

Нравится Ответить
Айя·Мама двоих (младенец)

Когда болеешь поешь как будто горло чем то смазали) сразу смягчает

Нравится Ответить

Мама все детство готовила, сейчас муж периодически готовит, объедение

Нравится Ответить
Айгерим·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Сделала один раз, муж ел, а мне все равно этот привкус курдюка не нравится 😐😅

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Как я говорю вкусовые моменты меняются каждый год) в детстве и в подростком я незачёт бы не ела такое) сейчас же это ммм деликатес

Ну и попробуйте побольше чеснока, красного жгучего перца и так прям промариновать хорошенько, может раскроется вам по другому. Ещё главное, тоненьким слайсом кушать на хлеб

Нравится Ответить
Айгерим·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@houstonhouston, попробую, спасибо)

Нравится Ответить
ДиДи·Мама двоих (1 год, 5 лет)

У меня родители говорили казахское сало)))))

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Вот тоже родители вообще тащатся))

Нравится Ответить
Умм Мансур ·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Тоже так делаю 😍 уплетаем с удовольствием

Нравится Ответить
Мама·Мама троих детей

Вкусно,я тоже дома делаю.Только быстро кончается,нам на пару дней хватает)

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Да вы что))))

Нравится Ответить
Мама·Мама троих детей

@houstonhouston ага🤭

Нравится Ответить
Dove 🕊 ·В ожидании первенца

Я так папе помню всегда варила и он на работу забирал и с мужиками ели 😅. Сейчас муж не ест такое, хотя надо бы сварить и сделать 👍🏻👍🏻👍🏻

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Да у нас папы с двух сторон тоже обожают)) с каждым годом все больше и больше понимаю эту тему с жиром😅 казынын майы, койдын майы)) раньше под дулом такое не заставишь съесть

Это как с оливками))

Нравится Ответить
Assiya·Мама двоих (1 год, 4 года)

Вспомнила детство прям, вкуснотааа

Нравится Ответить

Обожаю тоже с чайком на ура залетает

Нравится Ответить
Жанара·Мама двоих (5 лет, 23 года)

Натуральный май всегда полезен. А если и вкусно приготовить, вообще объедение. И сытно

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Да вооот

Многие койдын майын менсимбиды)

Честно, я верю в то что он помогает, девочки когда болеют ложку топленого масла даю с молоком тёплым. Тьфу тьфу я считаю помогает

Нравится Ответить
Жанара·Мама двоих (5 лет, 23 года)

@houstonhouston когда у дочки кашель, массаж койдын майымен делаю. За 2 дня проходит. Многие говорят, типа, пережиток. Ну помогает же. Зачем лишний раз ребёнка лекарствами пичкать.

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

@aizhan27079797, я такого же мнения, не против лекарст но вот этот метод мной проверенный и всегда помогает тьфу тьфу

Нравится Ответить
San·Мама двоих (младенец)

Блин, я как-то покупала такое через знакомых, это очень вкусно

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Покупать в разы дороже кстати😉 дешевле приготовить. В магнуме 200 гр стоит очень дорого

Нравится Ответить
Mo·Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Казахское сало)))

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Дааа

Нравится Ответить

Халал сало🤣

Нравится Ответить
Казахстан·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Это бараний жир ? А с конины можно так сделать ?

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Да бараний, конину не знаю даже, там сур ет же можно делать, типо тоже копчение, но без этих приправ

Нравится Ответить
Аделина·Мама двоих (младенец)

Хочууууу😍😍😍

Нравится Ответить

Супер 👍🏽👍🏽👍🏽 полезные жиры 😍

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

Да, на самом деле это полезно, кто бы чтобы не говорил) и вкууусно

Нравится Ответить
Диана·Мама сына (1 год)

А сколько по времени варить?

Нравится Ответить
houston·Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего

До готовности, наверное минут 30 как вскипит

Ещё я сразу режу на те кубики которые нужны

Нравится Ответить