Можно ли сделать лазанью без соуса бешамель?

Question

Девчата, без соуса бешамель вариант сделать лазанью? 
Я первопроходец в этом деле 🙈

Саша · Answer

Использую просто сливки

Алина · Answer

Будет сухо. В фарше все равно выпарится жидкость, даже если делаете с томатным соусом фарш.

Ирина · Answer

А вот если с мукой, то не пропекается

Nadine •Брови|Ресницы• · Answer

Я с мукой как раз 🫠вот и не вышел.

Ирина · Answer

Заварной крем делала 2 раза и всё подгорело 🤣

Nadine •Брови|Ресницы• · Answer

😄 я манник так хотела.... В итоге дичь вышла.. Выкинула

Nadine •Брови|Ресницы• · Answer

Я белый соус делаю на масле растительном)

Наливаю в сковородку... Потом муку и мешаю , потом молоко
.. До нужной консистенции. ) ну соль, перец могу

Ирина · Answer

@nadine_mom_blog, кстати, манник у меня получается. Я манку кефиром заливаю, она минут 30 стоит, набухает и потом яица, сахар , разрыхлитель , масло. Пышный и сливочный вкус.

Nadine •Брови|Ресницы• · Answer

Вы другой соус хотите сделать ?   Без вообще - фигня выйдет

Ирина · Answer

Болоньезе заказала, жду доставку

Можно ли сделать лазанью без соуса бешамель?

Лучший комментарий

Комментарии