Девчата, без соуса бешамель вариант сделать лазанью?
Я первопроходец в этом деле 🙈
Будет сухо. В фарше все равно выпарится жидкость, даже если делаете с томатным соусом фарш.
Я белый соус делаю на масле растительном)
Наливаю в сковородку... Потом муку и мешаю , потом молоко
.. До нужной консистенции. ) ну соль, перец могу
@nadine_mom_blog, кстати, манник у меня получается. Я манку кефиром заливаю, она минут 30 стоит, набухает и потом яица, сахар , разрыхлитель , масло. Пышный и сливочный вкус.
Использую просто сливки