Доброе утро! Подскажите пожалуйста , как вкусно приготовить цв.капусту с брокколи?
Жарю куру грудку с лучком, за 5мин до готовности пускаю брокколи, специи по вкусу, и тушу под преоткрытой крышкой 5-7мин.
Я обжариваю, чтоб с корочкой были, потом пускаю чеснок и соевый соус , в конце кунжут . Иногда также стручковую фасоль делаю
В форму для выпекания выложить цветную капусту или брокколи, кусочками порезать филе курицы/ индейки, залить смесью яйцо+сливки+тертый сыр+специи по вкусу, накрыть фольгой и запекать до готовности.