А мягкий творог это брикетики!?очень у вас красивый уж тортик, хочу испечь 😌и в место рисовой муки могу же обычную добавить ? Пропорции не изменяться ?
Чуть раскатываю пласты и выпекаю на 200, минут 15, делю на 2 части, а самую верхушку румяную разрываю на посыпку. Каждый слой мажу кремом. Посыпаю в конце крошкой
▫️Растопить мёд с маслом на водяной бане, постоянно помешивая. Добавить соду, продолжая мешать. Масса должна побелеть и увеличится в объеме, после этого снять с огня. Дать немного остыть.
▫️Добавить к смеси яйцо и мягкий творог, смешать. Затем всыпать муку и замесить эластичное тесто.
▫️Убрать тесто на 30 минут в холодильник.
▫️Разделить на 7 равных частей, раскатать очень тонкие круги. Обрезать коржи по тарелке (15 см). Обрезки оставить прямо на противне, они понадобятся для обсыпки. Выпекать коржи по 4-5 минут при 180 градусах.
▫️Смешать все ингредиенты для крема и собрать торт, чередуя коржи и крем. Обсыпку сделать из обрезков коржей, перемолотых в блендере.
▫️Убрать тортик в холодильник пропитаться на ночь.
Запись из каналаРецепты
Дарья ·
Мама сына (7 лет)
Разрез красивучий какой😍🤤
Mila··
Мама дочки (1 год)
Спасибо ❤
Александра·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
А мягкий творог это брикетики!?очень у вас красивый уж тортик, хочу испечь 😌и в место рисовой муки могу же обычную добавить ? Пропорции не изменяться ?
Mila··
Мама дочки (1 год)
@ptichkasea Здравствуйте, мягкий верно вы сказали он в брикете, на счёт замены не чего страшного можно заменить пропорции такие-же
Юлия·
Вау🤩а я сегодня ленивый наполеон буду печь)
Мария··
Мама сына-младенца
А дайте пожалуйста рецепт
Юлия··
слоеное тесто бездрожжевое 2 уп + крем заварной покупной 2 уп (разводится молоком)
Чуть раскатываю пласты и выпекаю на 200, минут 15, делю на 2 части, а самую верхушку румяную разрываю на посыпку. Каждый слой мажу кремом. Посыпаю в конце крошкой
Мария··
Мама сына-младенца
@yuliya0595, вот спасибо ☺️
Анна·
Красота!!! Рецепт пожалуйста 🥰
Mila··
Мама дочки (1 год)
⠀
Ингредиенты:
▫️Мука рисовая - 150 гр.
▫️Мед - 50 гр.
▫️Масло сливочное - 20 гр.
▫️Мягкий творог - 40 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сода пищевая - 1/2 ч.л
⠀
Для крема:
▫️Творог мягкий - 470 гр.
▫️Подсластитель.
⠀
Приготовление:
▫️Растопить мёд с маслом на водяной бане, постоянно помешивая. Добавить соду, продолжая мешать. Масса должна побелеть и увеличится в объеме, после этого снять с огня. Дать немного остыть.
▫️Добавить к смеси яйцо и мягкий творог, смешать. Затем всыпать муку и замесить эластичное тесто.
▫️Убрать тесто на 30 минут в холодильник.
▫️Разделить на 7 равных частей, раскатать очень тонкие круги. Обрезать коржи по тарелке (15 см). Обрезки оставить прямо на противне, они понадобятся для обсыпки. Выпекать коржи по 4-5 минут при 180 градусах.
▫️Смешать все ингредиенты для крема и собрать торт, чередуя коржи и крем. Обсыпку сделать из обрезков коржей, перемолотых в блендере.
▫️Убрать тортик в холодильник пропитаться на ночь.
Анна··
спасибо огромное
Natka ·
Мама троих детей
Какой красивый разрез. Поделитесь рецептом пожалуйста ☺️
Катерина ·
Мама сына (1 год)
Рецепт плиз)