Хачапури с сыром на сковороде: как приготовить дома?

Тесто

300 кефира

1 яйцо

1 ст.л сахара

1 с.л соли

450 г муки

3 ст.л масла раст

10 гр.разрыхлителя

Начинка:

350 гр сулугуни

1 яйцо

Разделить на 4 или больше равных частей,раскатать,положить внутрь начинку и защипать края,раскатать в толщину см 2

Обжаривать на сухой сковороде или чуток масла)минуты по 2-3

Яйцо