Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ника
Ника
Мама сына-младенца

Мой топ безалкогольного вина (часть 2) ❤

Мой топ безалкогольного вина (часть 2) ❤️

Боже, я и не думала, что пост так откликнется многим и пригодится! Мне очень приятно, спасибо большое вам за поддержку, это очень мотивирует продолжать!

Оффтоп.

В продолжение предыдущего поста, я учла несколько моментов и включила в эту подборку в том числе и те вина, которые выходят за адекватный ценник (1200+). Также подписала цены для удобства.

Вообще, высокая цена за безалкогольное вино обусловлена тем, что его производство усложняется деалкоголизацией, на которую требуются и время, и оборудование. Поэтому вполне понятно, почему за некоторые бутылки цена превышает привычные 1000 рублей.

В этом посте все ещё не будет полусладких и сладких безалкогольных вин - их смысл лично мне непонятен. По мне, так вкуснее уж выпить виноградного сока прямого отжима, чем извращать вкусовые сосочки адской смесью сахара и где-то на фоне отличать тот самый вкус винограда из вина. Впрочем, дело вкуса.

Тайтлов в списке снова немного. Тут преимущественно белые, красные будут в следующем посте.

Если пробовали что то из предыдущего и у вас остались впечатления - напишите в комментах, давайте обсудим! Безумно интересно, пробовал ли кто-то что-нибудь.

Итак, погнали:

Lindemans Bin 50 Shiraz

Красное сухое, Австралия.

Сухое, танины сохранены, насыщенное. Выдержка в дубе, что добавляет сходства с настоящим ширазом. Во вкусе спелые синие ягоды и перец, в послевкусии удивительная ваниль!

Очень нравится, пьём смело с дичью и стейками, отлично подойдёт под плотные салаты с ростбифом.

Отдельная ремарка за подарочную красивую коробку. Если вы собираетесь в гости к непьющим друзьям, это отличный подарок, который точно будет оценён.

Цена в розницу от 1900 (говорю же, неплохой подарок)

Berticot White Sans Alcohol

Франция, белое сухое.

Беспощадно сладит, как и зачастую любое безалкогольное белое вино. Но, если его пить с чем то сладковатым, например натуральными сухофруктами, орехами, неприторным пирогом, оно оттеняется и даёт приятную кислинку.

Свежее, пить охлажденным, но не ледяным.

Цена от 1200

Vina Albali Garnacha Rose Low Alcohol

Полусухое розе.

Мне справедливо припомнили под прошлым постом эту марку. Как же так, оно ведь на каждой полке и его нет в подборке!))

Красное и белое от этого винного имени лично мне сильно сладят. Но, их розе!...)

Это прямое попадание в сердце, когда оно трепещет и хочет розового освежающего вина, чтобы закусить его креветками на гриле и клубникой в летний вечер.

Отличная кислотность, лёгкость в питье и бутоновый, травяной аромат. Единственное из безалкогольных розе, которое очень вкусно пьётся лично мне.

Обязательно остудить, и можно даже со льдом! Особенно вкусно будет заморозить под него кусочки ягод во льду или кинуть в бокал замороженные большие виноградины.

Цена от 1100

Opia Chardonnay Alcohol Free

Полусухое белое, Франция

Неплохое Шардоне с присущей ему маслянистостью во вкусе. В привкусе - банан, ваниль. Не знаю, с чем его пить, но по вкусу достаточно нежное. Догадываюсь, что наверное, хорошо пошло бы под ризотто и запеченую свинину, а также под грибную пасту..

Однако, мне не зашло.

Цена от 1300

Deinhard Green Label Riesling Alcohol Free

Рислинг как Рислинг. Представьте себе Рислинг без оригинальной цитрусовой кислинки, в который добавили запах зелёных слив и крыжовника.

На послевкусие у нас тут сладость перезрелых фруктов, которая взялась непонятно откуда.

Странный тайтл, мной недопонятый.

Хорошо зашёл с крабовыми палочками.

Цена от 900

Le Naturel Zero Zero Blanco

Белое сухое, Испания.

Приятное сухое вино под курицу на гриле, например. В охлажденном, но безо льда, почувствуем действительно кислотную Испанию. Хрустящее, минеральное, насколько это возможно для безалкогольного вина. Нооо, аромат не сильный и не привлекающий ничем особенным.

Стандартный вариант для всех, угодит каждому. Без претензии на оригинальность, но очень приятное)

От 1500

Буду рада лайкам и комментариям от вас! По плану, дальше отправляемся искать вкусное красное безалкогольное, и пробуем другие напитки без градуса (например, безалкогольный джин), а также пробуем безалкогольные коктейли :)

Всем любовь ❤️

2

Комментарии

alina.kruglova12

АлинаМама сына (1 год)

Попробовала я как-то безалкогольное вино, вся обплевалась, по мне уж лучше нормальное. На вкус и цвет как говориться

Ответить

nika-nika2023

НикаМама сына-младенца

Возможно, вы просто попробовали некачественное вино.

Хорошее практически ничем не отличается от обычного вина, кроме того, что в нем нет алкоголя, его выпаривают в вакууме. На вкус и цвет, бесспорно

Ответить

Какое вино выбрать?

Алкофеи, прием! Посоветуйте вино белое и красное сухое, но можно и не только сухое, до 1000р. в К&Б? Не Абхазию) Добавлю еще, такое, которое с большой долей вероятности понравится разным гостям, универсальное что-то нужно. Девочки! Так и спиться можно! 😂

Топ 5 вин для настроения 🍷 Почти год работаю в винотеке и взгляд на алкоголь у меня поменялся полностью 😁 Раньше я не…

Топ 5 вин для настроения 🍷 Почти год работаю в винотеке и взгляд на алкоголь у меня поменялся полностью 😁 Раньше я не любила вино, могла выпить раз в сто лет бокал полусладкого не важно какого и всё, для меня они были одинаковыми. Но когда ты обучаешься винной информации, дегустируешь, на своём опыте что то рекомендуешь покупателям, то понимаешь как ты был далёк от истины 😁 и как хорошо, что есть такая профессия как кавист 😏 Сегодня поделюсь небольшим отзывом о некоторых винах, возможно кому то это будет интересно) Я предпочитаю сухие или полусухие вина, в них содержится минимум сахара или и вовсе его нет. 🍷полусухое красное вино КоноСур Токорнал из сорта винограда Мерло. Производство Чили. Цена за бутылку 520р. Брала по акции за 390р. Пикантное вино с определенной долей танинов, бархатистое и ароматное. Ягодное и слегка пряное, порадует вас своим деликатным вкусом. Подавать можно к мясу, пицце, пасте. 🍷сухое белое вино Буркхаймер Мюллер Тургау из сорта винограда Мюллер Тургау. Производство Германия. Цена за бутылку 875р. Сейчас по акции 585р. Потрясающее вино, поразило меня своим нежным фруктово-цитрусовым ароматом и приятным гармоничным вкусом. Подавать к нему можно легкие закуски, свежие салаты, рыбу и белое мясо. Но я пила его без ничего, чтобы не мешать себе насладиться им. 🍷сухое белое вино Флёр дю Сюд из сорта винограда Траминер. Производство Россия, Краснодарский край. Цена за бутылку 240р. Это одно из первых сухих вин, после знакомства с которым я позабыла о существовании полусладких. Легкое, освежающее, цветочное, с ненавязчивым ароматом и долгим послевкусием белых фруктов. Самое то в жаркие летние вечера. Подавать можно к морепродуктам, сыру или наслаждаться без закуски. Кстати из этой же серии советую попробовать розовое и красное сухое) 🍷сухое красное вино Интис, из асамбляжа сортов винограда Мальбек и Мерло. Производство Аргентина. Цена за бутылку 460р. Брала по акции за 350р. Тоже одно из прекрасных красных свежих вин, понравилось мне своим ароматом и вкусом красных ягод. В меру танинное, с выразительным ароматом ежевики и спелой вишни, с легким пряным послевкусием. Я брала вино с урожаем 2019г. По мне - идеально. Не рискнула брать более старший урожай. Подавать можно к пицце, закускам с мясом. 🍷полусладкое розовое вино Вила Крым Мускат ривьера, мускатные сорта винограда и сорт Мерло. Производство Крым. Цена за бутылку 315р. Все таки отмечу это полусладкое, потому что оно неплохое, я бы взяла его ещё. Аромат муската и легкие тона розы, вкус освежающий, с яркой кислинкой и сладковатым фруктовым послевкусием. Подавать к белому мясу, салатам и свежим фруктам. Девочки, если есть какие то вопросы - с радостью отвечу 🤗 Готовлю пост с игристыми. Надо? 😉 #заметки_кависта

Игристые вина: выбор и рекомендации

Шампанское - это игристое вино, произведенное во Франции в регионе Шампань. Вот вам небольшая подборочка игристых вин из КБ и Магнита до 1000р, что ж я зря на сомелье училась что ли 😄. 1. Любителям сладенького: Мартини, Мондоро, Чинзано - тут переплата за бренд. Есть аналоги высокого качества по более низкой цене (фото 2-КБ, фото 3-Магнит) 2. Кто уже не хочет пить сладкое, но еще не может пить сухое: Немецкий полусухой Рислинг (фото 4-КБ) 3. Хорошие российские игристые, цена/качество🔥: Эндемы-легкие, простые Из всей линейки Эндемов-эти 2 мои фавориты. (фото 5-Магнит, фото 6-КБ) Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи - выдержанное игристое, изготовленное по шампанской технологии. (фото 7- Магнит) 4. Для тех, кто любит сухое и следит за фигурой: Испанская Кава - минимальное содержание сахара от 0-3г/л (фото 8- КБ) 5. Креман из Эльзаса(Франция) - брат шампанского. Второе по популярности игристое вино во Франции. (фото 9-КБ) 6. Ну и кто хочет побаловать себя самым настоящим шампанским и почувствовать в аромате булочку бриошь. Цена для шампанского 🔥 (фото 10 - КБ) ‼ Перед употреблением обязательно очень хорошо охладить. И еще рекомендую игристые пить из бокалов для белого вина, чтобы лучше почувствовать всю ароматику вина , и чтобы пузырьки не били в нос 🫧