Сегодня целый день лежала тюленем, и только вот к вечеру ожила. Как у меня поменялись вкусы, это капец. Я всегда была кофеманом, а сейчас даже запах не нравится. Лучше бы на мучное не могла бы смотреть 😅 оладики моя любовь 🤤еще бы кто блинчиков мне напек)
На литр кефира-2 яйца, стакан сахара, 1ч.л соли и много муки, чтобы тесто было густое как домашняя сметана, мне его прям венчиком тяжело мешать и в самую последнюю очередь добавляю соду и хорошо перемешиваю и больше его не трогаю, после соды тесто становится немного жиже, поэтому учитываем это изначально, и даем ему постоять минут 10 и жарим)