Поджарка (лук, морковь), разная колбаса, нужно обязательно и копченную, обжариваю, добавляю воду(или мясной бульон, если ещё и мясо), томатная паста, маслины, огурцы и всё это тушу в сковороде. В кастрюле отвариваю картофель соломкой квадратиками, в общем кому как нравится, по полуготовности, потом туда все из сковороды и варить до готовности картофеля, приправы, соль, лавровый лист и кстати, рассол от огурцов тоже выливаю. И всё готово
У экспресс солянка😁 у меня любят с картофелем.
Поджарка (лук, морковь), разная колбаса, нужно обязательно и копченную, обжариваю, добавляю воду(или мясной бульон, если ещё и мясо), томатная паста, маслины, огурцы и всё это тушу в сковороде. В кастрюле отвариваю картофель соломкой квадратиками, в общем кому как нравится, по полуготовности, потом туда все из сковороды и варить до готовности картофеля, приправы, соль, лавровый лист и кстати, рассол от огурцов тоже выливаю. И всё готово