Как сделать густой наваристый соус? У меня всегда как суп он. А хочется погуще,нужно не маленькое количество готового блюда и вот и выходит у меня суп вместе соуса
Я крахмал кукурузный добавляю, так гуще становится и без комочков
У меня только картофельный есть его нельзя?
@fatuukkk11, не могу сказать
Я делаю зажарку и потом только мясо добавляю ,тушу ,после 15 мин на большом огне потом на медленном до готовности мяса ,плюс воды средне
Prosto…Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего
Лучше делать на суш мясе , отварить мясо , от мясо водичку я беру , с мясом жарю много лука , кто то добавляется кукурузную муку ( я нет ). Но бывает вкусно . Далее добавляю картошки тоже много , жарю чуть , потом томат ( магазинный , домашний разницы нет ) далее воду от мясо и обычную . Соль перец по вкусу и на медленном огне долго варю , мин 30 точно
У меня сейчас вперемешку и обычное мясо и сушенное
🌚🌝✨В ожидании первенца
У меня по жизни суп густой бывает 😂
ProstoMatМама сына-младенца
Добавить муки, я тоже пока муку не добавила делала суп, чуть-чуть для загустения
@mamaische, А мука комочками не станет? Я так добавляла куда-то и комочками стало,боюсь испортить столько соуса
@mamaische, В сырный суп и любой крем суп знаю что добавляются сливки,муку опять же не слышала
ProstoMatМама сына-младенца
@fatuukkk11 ну я люблю что бы ложка стояла) поэтому добавляю, она как загуститель)
Воду поменьше , на уровне мяса и картошки наливайте. Если что потом регулировать можно, добавить, если мало. И зажарку погуще, томата побольше. Кто то муку чуть добавляет в зажарку.
wonderfulМама двоих (3 года, 6 лет)
Картошки, мясо побольше
Лук покрупнее и морковь
И воду, чтобы накрыло содержимое
Девочки что приготовить суп или соус 😂
Девочки, всем привет. Подскажите пожалуйста, какие супы вы готовите? Хочется чего нибудь интересненького. P.S. а это список супов, которые готовлю я [ ] Борщ говяжий [ ] Говяжий суп с рисом [ ] Гороховый суп [ ] Куриный бульон [ ] Куриный суп с вермишелью [ ] Лагман [ ] Молочный суп [ ] Окрошка [ ] Рассольник [ ] Солянка сборная мясная [ ] Соус мясной [ ] Суп из чечевицы [ ] Суп с фрикадельками [ ] Тефтелевый суп с рисом [ ] Уха [ ] Харчо [ ] Хашлама [ ] Фасолевый суп с сушеным (свежим) мясом
Что можно приготовить с такими макарошками ребенку? И как) суп, или с соусом каким-нибудь? А ещё свеклу заморозила кубиками, как с ней суп сварить, на каком бульоне? У меня только фрикадельки есть.
Кто-что готовит? Я решила сделать чечевичный суп-пюре,каннеллони с курицей и грибами в сливочном соусе под сыром,и сырники 😬
Вязанные игрушки
А так если боитесь что мука свернется, растворите ее в небольшом количестве воды в миске и затем в соус, так равномерно получится и ничего не свернется)
·Ответить