Надежда
mamavgipercube174
Надежда·Мама четверых детей

#тортилла

ФОРМУЛА ПЕРЕРАСЧЕТА ИНГРЕДИЕНТОВ

Как пересчитать ингредиенты на торт?

Если у Вас есть рецепт торта, например,диаметром 16 см, а Вам нужно сделать торт диаметром 18 см, то есть формула пересчета, которая поможет:

((18*18) / (16*16) = 324 / 256 = 1,27

18- диаметр нужной формы;

16 - диаметр формы, указанной в рецепте;

1,27 - коэффициент, на который нужно умножить

ВСЕ ингредиенты из рецепта.

Если диаметр формы меньше, чем в рецепте (например, Вам нужно 16, а в рецепте 18, последовательность такая же)

16*16 / 18*18 = 256 / 324 = 0.79

На 0,79 надо будет умножить вес всех ингредиентов в рецепте)

Либо вы можете воспользоваться калькулятором перерасчета форм в интернете.

07.02.2024
17

Комментариев ещё никто не написал.