Вода, соль яйцо перемешать, сыпать муку и выместить до твёрдого теста, месить на столе минимум 5-7 минут подсыпая мукой, далее под плёнку отдыхать полчаса минимум. Как расстроится тесто - подмесить, подсыпая мукой поверхность стола, тесто должно быть упругим, не липнуть к столу . всё,раскатываем колбаску, затем кругляшки и каждый круг раскатываем ( можно раскатать большой кусок теста, сложить в несколько слоев и нарезать на квадраты) это кому как удобнее.
Анна·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Привет, как делать тесто на манты? И конечно рецепт в студию 👌
Екатерина··
Мама троих детей
Тесто:
Вода, соль яйцо перемешать, сыпать муку и выместить до твёрдого теста, месить на столе минимум 5-7 минут подсыпая мукой, далее под плёнку отдыхать полчаса минимум. Как расстроится тесто - подмесить, подсыпая мукой поверхность стола, тесто должно быть упругим, не липнуть к столу . всё,раскатываем колбаску, затем кругляшки и каждый круг раскатываем ( можно раскатать большой кусок теста, сложить в несколько слоев и нарезать на квадраты) это кому как удобнее.
Анна·
Мама сына (1 год)
У нас дамплинги)
Екатерина··
Мама троих детей
Класс,с чем?)
Анна··
Мама сына (1 год)
с креветками
Екатерина··
Мама троих детей
уже посмотрела рецепт) интересно,приготовлю, спасибо)
Екатерина·
Мама троих детей
А начинка может быть любой, я обожаю с тыквой - тыква и лук, специи
Анна··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Интересное сочетание тыква и лук
Екатерина··
Мама троих детей
это очень вкусно) лук оттеняет тыкву и делает начинку ещё сочнее
Александра·
для любителей и нелюбителей тыквы, свекровь нас угощала на НГ тыквой, жареной в чесноке, это вкусно писец как
Нелли не Фуртадо ·
Мама дочки (3 года), беременна (39 нед.)
Оооо🤤 манты с тыквой - это отвал башки 💯💯💯 обожаю
Ольга·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
А расскажите как начинку делали?
Екатерина··
Мама троих детей
Тыкву режу кубиком, лук тоже, соль, молотый кориандр, перец,чуть растительное масло
Ольга··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
сырое в манты?
Екатерина··
Мама троих детей
конечно...
Екатерина·
Мама троих детей
И время готовности в пароварке: 25-30 минут
Ольга··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Спасибо!
Екатерина··
Мама троих детей
готовьте на здоровье!
Ольга··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
все говорят вкусно, я даже представить что-то не могу как оно🤷♀️ну попробкем