Заготовки в морозилку: что делать?
Девочки, какие делаете заготовки в морозилку для упрощения дальнейшей готовки?
Я вообще таким никогда не занималась, но так запарилась уже готовить, а главное придумывать, что приготовить🤦🏼♀️сил нет уже🤦🏼♀️
Сейчас вот впервые заморозила бульон для детских супов и фрикадельки сделала, хочу еще тефтели накрутить и овощи нафаршировать🤔
Пока на улице погода не для прогулок, могу потратить на это время.
В общем, хочу открывать морозилку, и видеть там полугодовые блюда, помогайте😂
Ева·
Мама сына (1 год)
Я только сыну заготовки делаю, котлетки, фрикадельки, заготовки для зажарки (морковь и свёкла на терку), отбивные
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Заготовки для детей-это уже 70% решения задачи 👏👏👏спасибо)
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А морковь и свеклу обжариваете перед замораживанием или в сыром виде?
Ева··
Мама сына (1 год)
в сыром, но теперь хочу попробовать большую сковородку зажарки приготовить и прям готовую по пакетикам заморозить
Аня ·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Никогда не делала, но знаю, что сырники, пелемени, ленивые вареники, зажарки разные, отбивные котлеты делают
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Вот и я не делала никогда🤷🏼♀️
Настя·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Сырники, ленивые вареники, из мяса всякое- котлеты, тефтели и тд, овощи для зажарки морковь натертая и лук нарезаный, да и вообще все овощи 😀😀 только достать и в на сковородку бросить 👌
Настя··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@nastyunya19 только надо приловчиться 😀а то я как-то наморозила моркови, что она вся комком была и хрен отколупаешь
Ирен··
Мама двоих (2 года, 4 года)
я просто ножом отрезаю и в бульон
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
я представила эту картину😂
Юлия·
Мама сына (5 лет)
Моя огромная мечта об хорошей такой морозилке и затарить её хорошенько. Я делала фрикадельки для супа, клёцки, тефтели, сырники, фаршированный перец (это вообще пушка), голубцы. Планирую делать в сезон разные овощные смеси. Зелень, ещё очень выгодно морозить зелень. И конечно ягоды и фрукты. Я даже помидоры морозила, прям целые, остался один два ни туда ни сюда в морозилку, так собирала и потом на борщ идут или на заливку.
Юлия··
Мама сына (5 лет)
@nastyunya19 практически тоже самое что перец, только там капустный лист и они всё же компактнее
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
ой, я как представлю крутить эти капустки, сразу и не хочется голубцов😁
Ирен··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я помидорки режу кружочками и замораживала ,все равно рассосутся в бульоне и в яичница на сковороде
Юлия·
Мама сына (5 лет)
Так же я сама собираю много всякого съестного, тоже морожу, ту же колючку, летом планирую собирать барбарис и делать из него соус. Пхали ещё морозила ну это уже мои индивидуальные приколы в заморозке.
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Ну все, отныне Вы Богиня Заморозок, ну лично для меня уж точно😁💪🏼💪🏼💪🏼
Юлия··
Мама сына (5 лет)
по сравнению с моей мамой я так, ни о чём🙈 ещё брокколи, помню один год я наморозила килограм наверно 10, у нас вся квартира была в ней. В этом году не удалось, ценник был нереальный.
everynobodyin·
Мама двоих (3 года, 15 лет), ждёт третьего
Делала разные заготовки, но привычка есть всё из под ножа взяла вверх. Ягоды разве что могу поесть из морозилки 🥲 иногда варенники
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@vetnurse, у нас так завелось: завтраки семейные-это редкость, а вот обед готовлю на два-три дня, а ужин всегда из под ножа.
Юлия··
Мама сына (5 лет)
у нас, +- так же, только завтраки чаще, муж 2/2 работает, но он у меня бутербродник, так что вообще халява
Ирен·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Сырники ,котлеты ,фрики ,зелень режу -удобно потом тоже в суп бросить .морковку,перец ,
Ирен··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Цветную капусту ,броколли когда она дешевая
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Зелень мама у меня всегда замораживает, надо перенять эту привычку👍
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Девочки, спасибо всем, что поделились своим опытом❤️Вы богини богинистические 🫶🏻😁пошла сырники катать и котлеты месить😉