Вкусные манты: простой рецепт

Слишком вкусное, интересное, аппетитное и сочное блюдо на сковороде 😌 если надоело однообразие в виде риса, гречки и макарон, тогда этот рецепт вам точно понравится 😋

💥У меня в профиле много интересных рецептов для вас

Пошаговый рецепт 👉

👉Тесто:

Мука - 400 гр

Вода - 200 мл

Соль щепотка

Масло растительное- 1 ст.л

Яйцо - 1 шт

Замешиваем тесто, и даем «отдохнуть»

Пропорции воды к муке всегда делить на 2. Например, если вы возьмете 600 гр муки, тогда воды 300 мл, вода должна быть теплая, не кипяток!)

Тесто получается очень вкусное, не липнет к рукам, и не требует подпыла мукой.

👉Начинка:

Лук - 1 шт

Картофель - 2 шт

Мясо - 450 гр (у меня индейка)

Специи по вкусу

Нарезать кубиком и перемешать. Мясо можно брать любое, но лучше то что посочнее)

Раскатываем тесто, кладем начинку, защипываем края - получаются квадратики) можно сделать треугольники, без разницы))

На сковороду немного масло, обжариваем только нижнюю часть, добавляем кипяток, закрываем крышкой и томим 15-20 минут. Если вода выкипает - добавляем. Наливаем воды, примерно, чтобы покрыло 2 см теста.

Вкусно☺️

#новыйгод2024 #втоп #манты #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идеядляновогогода #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно