Полдник для ленивых. Или Пицца без теста.
Время приготовления: 15 минут (5 минут нарезка, 10 готовка)
Готовим на сковороде.
Слоями, на разогретое масло, выкладываем мелко пошинкованный лаваш (нарезаю ножницами), дальше соусы на ваше усмотрение (кетчуп, томатная паста, майонез, я люблю добавить немного горчицы), помидоры, колбаса и все, что может попасть под руку. Все это дело заливаем заранее взбитыми яйцами (мне хватает 2 штуки), накрываем крышкой, уменьшаем огонь.
За пару минут до готовности выкладываем сыр.
Вуаля.
С выпечкой у меня хреново (как вы поняли из предыдущих постов), поэтому пиццу я тоже предпочитаю готовить на сковороде 😅