Да, просто где жили в этот момент.
Если будете заполнять через Госуслуги, система сама вам будет подсказывать, какие периоды остались пустыми и их надо заполнить. Работали, учились, служили, не работали и т.д.

Зачем ждать? У меня срок истекал в апреле, я подала заявление в январе. Старый просто аннулировали. Данные поездок в новый не переносятся. Но если в старом есть действующие визы, то вы можете написать заявление и сохранить его до истечения срока его действия. Но редкая страна сейчас пускает иностранцев с паспортами, срок действия которых истекает в течение 3х месяцев.
Срок изготовления 1 месяц, если продаёте по месту прописки.
Если в другом регионе, то в течение 3 мес.