Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Удалён

Многие считают это блюдо национальным несуществующей страны, но на самом деле его с давних времен готовили палестинцы (и…

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Многие считают это блюдо национальным несуществующей страны, но на самом деле его с давних времен готовили палестинцы (и другие арабские народности)

Речь о фалафеле - традиционном арабском блюде

Делается элементарно - нут замачивается на ночь, потом перемалывается с луком, чесноком и специями, формируются шарики и жарятся на масле. Вообще его готовят во фритюре, но я просто пожарила, чтобы не было слишком много масла (и то, на салфетку положила, чтобы лишнее масло стекло на неё)

Вообще идеально его подавать в пите с каким-нибудь соусом (без соуса суховато) и сочными овощами 😍

Для тех, кто на диете БГБКБС сидит, хороший вариант обеда

Масло конечно же топленое от Камиллы леди агрессии 🌚❤️

29

Лучший комментарий

magomedova_s

magomedova_sМама двоих (6 лет, 9 лет)

Даже блюдо украли

Ответить

malika_manc

malika.magomedovaГинеколог Мама сына (5 лет), беременна (34 нед.)

Хумус так же и многие другие блюда. Национальное блюдо Израиля-это фаршмак😁

Ответить

Комментарии

info693

ХаннаМама сына (3 года)

Лук жарите или сырой ?

Ответить

ira_akusherka

ira_akusherkaМама троих детей

Я так и не поняла почему у меня до сих пор нет топленого масла от @lady_agressia, 😕

Ответить

harris2011

ismiМама сына (1 год)

в лаваш с овощами и соусом очень вкусно

Ответить

harris2011

ismiМама сына (1 год)

ууу я тоже в последнее время готовлю

замораживаю , потом жарю заготовки

Ответить

agaeva.fit

MadiМама троих детей, ждёт четвёртого

Ой я так делала котлеты из нута. Тоже самое только не круглые а приплюснутые. Вкусно

Ответить

_marish_

M___Мама троих детей

Я слышала что и хумус это традиционное палестинское блюдо, а они присвоили его себе)

Ответить

del_1743758963_umm.darginec

Удалён

Да. Так и есть

Ответить

shahru.

🏹🏹🏹Мама двоих (младенец)

Хочу приготовить 🫶🏻

Ответить

sofiya01

СофияМама троих детей

Я не любила их. В Египте они очень жирные были 😅

Ответить

del_1743758963_umm.darginec

Удалён

Они во фритюре делают потому что. Просто жареные другие совсем

Ответить

malika_manc

malika.magomedovaГинеколог Мама сына (5 лет), беременна (34 нед.)

Хумус так же и многие другие блюда. Национальное блюдо Израиля-это фаршмак😁

Ответить

sss.amina

umm.amiМама двоих (младенец)

Название говорит само за себя

Ответить

ira_akusherka

ira_akusherkaМама троих детей

@sssamina, 🤣на вкус тоже фаршмачно

Ответить

__malinka__

Малинка

Как и шакшуку. Тоже как свою преподносят. Хотя говорят у них своей нац кухни и нет, там тут взяли , в основном у арабов.

Ответить

del_1743758963_umm.darginec

Удалён

@__malinka__, да да)))

Ответить

aminaabakarova

Амишка, Амина, Аминат.. Мама двоих (3 года, 6 лет)

@__malinka__, капец) евреи, одним словом 😄

Ответить

umm.hasiyya

Umm.hasiya Мама сына-младенца

На вкус на что похоже?

Ответить

del_1743758963_umm.darginec

Удалён

На нут 😂 ну такой слабо гороховый вкус, даже не знаю на что похоже

Веганские котлетки 😂

Ответить

del_1743758963_umm.darginec

Удалён

@zaglaza, @umm_salma, сирийская кухня необычная, но очень вкусная)

Ответить

mamasina21

🫐Мама сына (2 года)

Аж взбесилась, когда сраэль💩 даже блюдо Палестины себе присвоило

Ответить

del_1743758963_umm.darginec

Удалён

Да, они даже еду присвоили себе 🙂

Ответить

umm_salma

Амич Мама троих детей

Пробовала у сирийцев💔это любовь

Ответить

magomedova_s

magomedova_sМама двоих (6 лет, 9 лет)

Даже блюдо украли

Ответить

zaglaza

Фатима

Вааааа. Моя любовь 🥲🫶

Один раз поела в сирийском ресторане,но там они были бомба.

В других местах не понравились

Ответить

Доброе утро. Девочки, смотрю тут многие начали готовить на кокосовом масле. Расскажите про вкусовые изменения блюд. И…

Доброе утро. Девочки, смотрю тут многие начали готовить на кокосовом масле. Расскажите про вкусовые изменения блюд. И что вы на нём готовите. Где берете масло. Какое масло)))) Заранее спасибо

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он…

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе

Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦 ♀ Может кто по описанию поймет. Тесто…

Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦 ♀ Может кто по описанию поймет. Тесто нарезать квадратиками и сварить, отварить говядину (вродебы) и разделить на волокна и готовится соус. Потом эти квадратики на тарелку сверху мясо и соус 😳