Многие считают это блюдо национальным несуществующей страны, но на самом деле его с давних времен готовили палестинцы (и другие арабские народности)
Речь о фалафеле - традиционном арабском блюде
Делается элементарно - нут замачивается на ночь, потом перемалывается с луком, чесноком и специями, формируются шарики и жарятся на масле. Вообще его готовят во фритюре, но я просто пожарила, чтобы не было слишком много масла (и то, на салфетку положила, чтобы лишнее масло стекло на неё)
Вообще идеально его подавать в пите с каким-нибудь соусом (без соуса суховато) и сочными овощами 😍
Для тех, кто на диете БГБКБС сидит, хороший вариант обеда
Масло конечно же топленое от Камиллы леди агрессии 🌚❤️
Я так и не поняла почему у меня до сих пор нет топленого масла от @lady_agressia, 😕
Ой я так делала котлеты из нута. Тоже самое только не круглые а приплюснутые. Вкусно
Я слышала что и хумус это традиционное палестинское блюдо, а они присвоили его себе)
Хумус так же и многие другие блюда. Национальное блюдо Израиля-это фаршмак😁
Как и шакшуку. Тоже как свою преподносят. Хотя говорят у них своей нац кухни и нет, там тут взяли , в основном у арабов.
На нут 😂 ну такой слабо гороховый вкус, даже не знаю на что похоже
Веганские котлетки 😂
Даже блюдо украли