Минтай разморозился 1.5 суток: можно ли жарить?

Question

Хозяюшки, подскажите: вчера в час дня достала из морозилки и положила на верхнюю полку холодильника минтай с целью зажарить его вечером. И не получилось. Сейчас хочу его пожарить, прошло получается 1,5 суток. Нормально? Не опасно, что она разморозилась? Запаха нет, только рыбный запах.

Юлия · Answer

Повар знакомый не рекомендовал вообще рыбу размораживать, сразу готовить конечно 🤔  разваливаться просто будет, а так норм все, термическая обработка ведь будет у вас

Уля · Answer

Надеюсь вы пишете 1.5 суток в холодильнике рыба пролежала😅 тогда можно конечно

Светлана · Answer

Да, в холодильнике на верхней полке.

Кадрия · Answer

@nivar тоже так клала забывала. Все норм. Главное в холодильнике

Олеся · Answer

В холодильнике же стоял?

Светлана · Answer

Да, добавила в посте))

Минтай разморозился 1.5 суток: можно ли жарить?

Комментарии