Минтай разморозился 1.5 суток: можно ли жарить?
Хозяюшки, подскажите: вчера в час дня достала из морозилки и положила на верхнюю полку холодильника минтай с целью зажарить его вечером. И не получилось. Сейчас хочу его пожарить, прошло получается 1,5 суток. Нормально? Не опасно, что она разморозилась? Запаха нет, только рыбный запах.
Юлия·Мама сына (7 лет)
Повар знакомый не рекомендовал вообще рыбу размораживать, сразу готовить конечно 🤔 разваливаться просто будет, а так норм все, термическая обработка ведь будет у вас
·Ответить