Если есть дефицит железа то продуктами/соками его не поднять. Поднять можно только препаратами. А вот при дальнейшем сбалансированном питании просто поддерживать.
Я подняла гемоглобин продуктами, железо у меня не усваивалось и я не пропив даже пол пачки выкинула ее, ела гранаты, язык, говядину и за 2 мес подняла себе гемоглобин до нормальной метки