По профессии я технолог продуктов питания, работала на заводах технологом!
Торты пришли в мою жизнь 6 лет назад, вообще все началось с подарочных шоколадных наборов к 8 марта! А потом уже были торты, капкейки 🧁, экскимо, Павлова, бенто торты, меренговые рулеты, чизкейки, куличи, творожные пасхи, чего только не было!

Все десерты были только только под заказ! Заказов было море, в праздники мы не спали с мужем, он мне помогал всегда!

В июне месяце я купила новое обучение по моти, и этот десерт взорвал продажи! Со мной начали сотрудничать кафе (сейчас у меня 5 оптовых клиентов). Дела пошли настолько хорошо, что мне пришлось делать выбор в пользу моти, и отказаться от других десертов!
Как раз и узнала, что беременная 🤰

Сейчас мы с мужем делаем тысячи штук в месяц и кайфуем😍

Моти - это японская сладость, из рисового теста!
Это что-то среднее между пироженкой и мороженкой!
Сверху оболочка из рисовой муки! Начинка из сбитых кремов, на основе бельгийского шоколада. И центр - от различные наполнители (от ягодного мусса, до шоколада, хрустящих шариков, орео)

Вкусы:
Манго 🥭-маракуйя;
Ананас 🍍-кокос;
Сникерс;
Орео с шоколадным центром;
Малина-фисташка;
Вишня 🍒 в шоколаде 🍫 ;
Малина в шоколаде🍫 ;
Двойной шоколад;
Шоколадные с криспи;
Черная смородина;
Двойная клубника;
Клубника в шоколаде 🍫;
Мак-лимон;
Мак-лимон с мармеладом!

Цена за 1 штучку 160 рублей

Моти ежедневно в наличии (по вкусам нужно уточнять)

Моти отдаю замороженные. Лучше кушать целыми и руками, но если хочется разрезать, то лучше это делать подмороженными. Моти размораживается через холодильник и занимает это около 40 минут. Если не хотите сразу все скушать, оставьте в коробочке в морозилке, так хранится 2 месяца. Если кушать немного подмороженными, то будет , как мороженое, если дать полностью растаять (будет прям мягким) то это настоящее пирожное Моти)
Срок хранения в холодильнике 1 сутки

А вы пробовали моти?